Alcoholpercentages in drank

Het alcoholpercentage van dranken wordt meestal achterop de fles aangegeven. Met het alcoholpercentage wordt het volumepercentage aan ethanol bedoelt. Soms is het percentage van aanwezige alcohol onduidelijk zichtbaar, of zelfs onvindbaar. Het percentage kan verschillen per bier-, wijn- en sterkte drank soort.

Zwak-alcoholische dranken

Met zwak-alcoholische dranken bedoelen we dranken die minder dan 15% alcohol bevatten. De alcohol in deze dranken wordt gevormd door gisting van suikerhoudende vloeistoffen. Deze ontstaan uit granen (bier), vruchten (wijn) en melasse. De zwak-alcoholische dranken mogen in Nederland alleen worden verkocht aan jongeren die de leeftijd van 18 jaar zijn gepasseerd. Op vertoon van identiteitsbewijs mag de alcoholhoudende drank worden verkocht.

Drank	Alcoholpercentage
Appelsap	niets - 0,1%
Vruchtensap	niets - 0,1%
Druivensap	niets - 0,1%
Komboecha	0.5 % - 1.5 %
Chica	1% - 3%
Cider	2% - 8,5%
Standaard biermerken (Pils)	4% - 5%
Grolsch Kanon	11,5%
Bock/Bokbier	6% - hoger
Oud bruin	4% - 6%
Bacardi Breezer	5% - 7%
Wijnen	10% - 15%

Sterk-alcoholische dranken

Sterk alcoholische dranken ontstaan door het distilleren van vloeistoffen uit zwak-alcoholische dranken. Het destilleren kan ook alleen met een vloeistof gebeuren. Enkele zo verkregen dranken zijn whisky, cognac en rum. Op sterk-alcoholische dranken staat vaker het alcoholpercentage vermeld dan wanneer er sprake is van een zwak-alcoholische drank. Voor het kopen van sterk-alcoholische dranken moet men minstens 18 jaar oud zijn. Tot de leeftijd van 21 is gepasseerd, moet men zich kunnen identificeren.

Drank	Alcoholpercentage
Sherry	15% - 20%
Port	20%
Versterkte wijn	15% - 25%
Likeur	15% - 50%
Jenever	35% - 40%
Wodka	35% - 38% (meestal 37,5%)
Tequila	35% - 50%
Rum	37,5% - 75%
Cognac	40%
Whiskey	40% - 50%
Gin	40% - 60%
Raki	42% - 86%
Absint	42% - 90%

Geneesmiddelen en parfumerie

Product	Alcoholpercentage
Parfum	50% - 80%
SPiritus	85%
Absolute alcohol	99%