Super fruitige milkshakes
Geniet van een makkelijke zelfgemaakte en calorie-arme verkoelende en verfrissende milkshake bordevol fruit tijdens een warme, hete en zwoele zomer. Een heerlijke verfrissende zomerdrank dat ook ideaal is voor zwangere vrouwen, kinderen en voor de lekkere trek tussendoor. Melkdranken met fruit zijn een snelle en gemakkelijke manier om meer fruit en melkproducten op het menu te zetten! Een overzicht van enkele recepten van super fruitige milkshakes:
Super fruit milkshake 140 kcal per drankje
Benodigdheden voor 2 personen:
- 100 ml gekoelde perensap,
- 100 gram gekoelde kefir,
- Mineraalwater.
- 1 grote, rijpe en geschilde perzik,
- 100 gram schoongemaakte bosbessen,
- 1 rijpe ontvelde banaan.
Bereidngswijze super fruit milkshake:
Ontpit de perzik en snijd het in kleine stukjes. Snijd de banaan in dunne schijfjes of in kleine stukjes. Maak de bosbessen goed schoon en verwijder de minder goed uitziende bosbessen. Leg eventueel een paar stukjes fruit apart voor de versiering van het glas. Stop al het fruit in een blender samen met het perensap en de kefir. Mix alles goed en krachtig door totdat het fruit gepureerd is en goed gemixt is met het perensap. Voeg eventueel wat mineraalwater toe aan de mix als de drank te stroperig is zodat het makkelijker drinkbaar is. Zet 2 hoge glazen klaar en giet het mengsel in de glazen. Versier het met een paar stukjes fruit en serveer het met dikke rietjes. Voor een warme zomerdag: voeg een paar ijsblokjes toe aan de glazen voordat de milkshake de glazen vult.
Fruitige aardbeienmilkshake 90 kcal per drankje
Benodigdheden voor 2 personen:
- 100 ml gekoelde melk,
- 50 ml druivensap,
- 50 ml vers uitgeperste en gezeefte sinaasappelsap,
- 250 gram schoongemaakte aardbeien,
- Een vanillestokje.
Bereidingswijze fruitige aardbeienmilkshake:
Maak de aardbeien schoon, ontdoe ze van de kroontjes en snijd ze of in kleine stukjes of prak ze even met een vork. Leg eventueel een paar stukjes aardbei apart voor de versiering van de milkshake. Stop de fijn gesneden of geprakte aardbeien in de blender en pureer de aardbeien fijn samen met de gekoelde melk en de fruitsappen. Mix alles goed en krachtig door. Schraap ondertussen uit het vanillestokje de merg en roer dat nog even goed door de drank. Pak 2 hoge glazen en vul de glazen met de aardbeien milkshake. Serveer met dikke rietjes. Voor een warme zomerdag: stop per glas een paar ijsblokjes voordat de aardbeienmilkshake in de glazen gegoten wordt.
Perzik-abrikozenmilkshake 200 kcal per drankje
Benodigdheden voor 2 personen:
- 2 bolletjes vanille roomijs,
- 250 gram gekoelde karnemelk,
- Eetlepel citroensap,
- Eetlepel vanillesuiker,
- Eetlepel suiker,
- 2 rijpe abrikozen,
- 1 grote en rijpe perzik.
Beredingswijze perzik-abrikozenmilkshake:
Pak de vruchten en snijd ze kruiselings in aan de onderkant met een scherp mesje. Zet het fruit even weg in een bak met heet water. Hierdoor is het fruit gemakkelijker te ontvellen. Haal het fruit na een minuutje uit de bak met water, ontvel ze en ontpit ze. Snijd het fruit in fijne en kleine stukjes. Stop het gesneden fruit in de blender samen met de suiker, de vanillesuiker en het citroensap. Pureer alles goed en krachtig door totdat het fruit puree is geworden. Voeg vervolgens de karnemelk toe aan het fruit en mix alles goed en krachtig door in de blender. Zet 2 hoge glazen klaar en stop in elk glas een bolletje vanille roomijs. Giet vervolgens het fruitmengsel uit de blender over het ijs in de glazen. Serveer de glazen met dikke rietjes.
Mangomilkshake 160 kcal per drankje
Benodigdheden voor 2 personen:
- Een halve roze grapefruit,
- 150 gram mangovruchtvlees uit blik, (afhankelijk van het seizoen: mag ook verse mango zijn!)
- 250 gram gekoelde karnemelk,
- Citroenmelisse.
Bereidingswijze mangomilkshake:
Snijd de mangostukjes fijn en in kleine stukjes. Pers het sap uit van de halve grapefruit. Doe het sap van de grapefruit en de kleine fijngesneden stukjes mango samen in de blender en voeg een eetlepel mangosap uit het blik toe in de blender. Mix alles goed en krachtig door in de blender totdat het vruchtvlees gepureerd is. Voeg als laatste de karnemelk toe en mix alles nog even goed door op de laagste stand van de blender. Zet 2 hoge glazen klaar en giet de drank in de glazen. Serveer het glas met dikke rietjes. Voor een warme zomerdag: stop per glas een paar ijsblokjes voordat de mangomilkshake in de glazen gegoten wordt.