InfoNu.nl > Eten en Drinken > Diversen > Wat heb je nodig voor de barbecue?

Wat heb je nodig voor de barbecue?

Wat heb je nodig voor de barbecue? Het is heerlijk om in de zomer lekker in je tuin je gaan zitten en de barbecue erbij te zetten. Lees hieronder wat je allemaal nodig hebt om te barbecueën.

Nodig voor de barbecue


Barbecueën

Als het lekker warm is buiten in de zomer, is het eigenlijk voor iedereen vanzelf sprekend om gezellig met de hele familie te gaan barbecueën. De meeste supermarkten of slagerijen hebben in de zomer periode veel barbecue vlees op voorraad en ook veel acties. Als je gaat barbecueën houd er dan rekening mee dat de barbecue op een veilige plek staat dat er geen ander materiaal in de brand kan vliegen.

Stokbrood

Om vooral niet te vergeten als je gaat barbecueën is stokbrood. Verwarm het stokbrood in de oven en als ze klaar zijn snij je ze in sneetjes. Als je dat heb gedaan doe je alle sneetjes in een leuk rieten mandje en zet het op tafel. Je kan je stokbroodje smeren met kruidenboter of tapenade.

Vlees

Om natuurlijk niet te vergeten en waar het vaak om gaat, vlees. In de supermarkt kun je doosjes met soorten vlees kopen voor de barbecue, maar je kunt het natuurlijk ook zelf maken zoals hamburgers, gehaktballetjes, slavinkjes, spiesjes, etc.

Salades

Vrijwel iedereen eet bij de barbecue ook salades. Je kan ze kant en klaar in je supermarkt halen, maar je kunt ze ook zelf maken. Zo heb je kartoffelsalade, huzarensalade, zalmsalade, eiersalade etc. Je doet de salades op een schaal, en dan kan je er stukjes ei, tomaat en sla bij leggen.

Hoe maak je kipspiesjes

Als je heerlijke spiesjes wilt maken, heb je een aantal dingen nodig. Dit zijn:
  • Satéprikkers
  • Stukjes paprika
  • Stukjes kip/kalkoen
  • Stukjes ui
  • Stukjes courgette

Je kan ook andere soort spiesjes maken. Dit kunnen zijn: vis spiesjes, groenten spiesjes, kebab spiesjes of lamsspiesjes.

Nóg iets lekkers bij de barbecue

Wat je naast het vlees en de salades niet mag vergeten zijn marshmallows! Deze kan je op een satéprikker doen en boven de barbecue houden. De spekjes worden dan heerlijk zacht en kan je ze opeten. Kinderen zijn vaak helemaal gek op marshmallows, dus niet vergeten!

Sauzen

  • Bearnaisesaus
  • Kerrysaus
  • Knoflooksaus
  • Cocktailsaus
  • Satésaus
  • Barbecuesaus
  • Zoetzuresaus

Drinken

Voor kinderen:

  • Appelsap
  • Cola
  • Fanta
  • Limonade
  • Fristi
  • Chocolademelk

Voor tieners/volwassenen:

  • Wijn
  • Breezer
  • Safari
  • Bacardi
  • Bier
  • Rosébier

Lees verder

© 2011 - 2017 Rozanne, het auteursrecht (tenzij anders vermeld) van dit artikel ligt bij de infoteur. Zonder toestemming van de infoteur is vermenigvuldiging verboden.
Gerelateerde artikelen
Tips voor een gezonde en verantwoorde barbecueTips voor een gezonde en verantwoorde barbecueOrganiseer of heb je binnenkort een barbecue? Dan hoeft dit niet persé te betekenen dat dit vet en ongezond moet zijn. J…
Syrische BarbequeSyriërs zijn dol op picknicken en meestal betekent picknicken tegelijk barbecuen. Hieronder volgen de recepten voor de d…
Gezond barbecueën met veel groenten en mager vleesGezond barbecueën met veel groenten en mager vleesBij het barbecueën wordt vaak veel en vet vlees geroosterd. Dat kan ook anders! Barbecueën wordt een stuk gezonder met v…
Gemakkelijk eten: Een barbecue organiseert u zo!Gemakkelijk eten: Een barbecue organiseert u zo!Een barbecue is gezellig, en gemakkelijk. In de zomer kan dit lekker met een grote groep buiten en ook mensen die weinig…
Vegetarische barbecueVeel mensen denken dat het voor vegetariërs erg lastig is om lekker mee te kunnen eten tijdens een barbecue. Dit hoeft h…

Reageer op het artikel "Wat heb je nodig voor de barbecue?"

Plaats als eerste een reactie, vraag of opmerking bij dit artikel. Reacties moeten voldoen aan de huisregels van InfoNu.
Meld mij aan voor de tweewekelijkse InfoNu nieuwsbrief
Infoteur: Rozanne
Laatste update: 01-03-2015
Rubriek: Eten en Drinken
Subrubriek: Diversen
Schrijf mee!