Kerst recepten – Kersttulband

De decembermaand is een maand van feesten. Bij feesten horen vaak lekkere hapjes en drankjes, die je vaak ook makkelijk zelf kunt maken. Één van de dingen die een beetje bij de Kerstdagen hoort is een tulband.

Kersttulband

Een kersttulband is een lekkernij dat je je visite tijdens de kerstdagen voor kunt zetten. Hier volgt het recept om hem zelf te maken.

Benodigdheden voor een vorm van 2 liter inhoud

• 4 eieren,
• 200 gram kristalsuiker,
• 2 zakjes vanillesuiker,
• 200 gram bloem,
• zout,
• 200 gram boter of margarine,
• 100 gram franse vruchtjes, gesneden,
• 50 gram ontvelde amandelen,
• Poedersuiker,
• Rood lint.

Recept

• Klop de eieren met de suiker en de vanillesuiker schuimig op,
• Roer hier afwisselend de gezeefde bloem met wat zout, de gesmolten boter en het vulsel door,
• Doe de massa in een beboterde tulbandvorm en in een klein taartvormpje,
• De beide vormen moeten op een bakblik in 1 uur en 1 kwartier gebakken worden,
• Haal het kleinste vormpje er na ½ uur uit,
• Keer de tulband, na het uit de oven gehaald te hebben, op een taartrooster om en laat het afkoelen,
• Zet het kleine cakeje er op en bestrooi het geheel dik met poedersuiker,
• Strik er een rood lint omheen en steek er een hulsttakje in.

© 2007 - 2008 Lobke, gepubliceerd in Recepten (Eten en Drinken) op 10-10-2007. Het auteursrecht van dit artikel ligt bij de infoteur. Zonder toestemming van Lobke is vermenigvuldiging van dit artikel verboden. Meer...

Verwante artikelen

• Glühwein recepten: Glühwein hoort bij de kerst, vooral in de wintersportlanden. Glühwein wordt overal ter wereld in diverse varianten gedronken, op de kerstmarkt, tijdens de wintersport of thuis.
• Kerst recepten – Driekoningenbrood: Aansluitend aan de feestelijke decembermaand wordt op 6 januari Driekoningen gevierd. Dit is een feest dat met Kerst te maken heeft en hier ‘hoort’ driekoningenbrood bij.…
• Kerstrecepten: Kaneelsterretjes en kerstkoekjes: Heerlijk tijdens de kerst koekjes bakken. Gezellig met de kinderen of vrienden. U vindt hier recepten voor kaneelsterretjes en voor kerstkoekjes die snel klaa…
• I'm dreaming of a white Christmas: komt er een witte kerst?: De laatste witte kerst dateert al weer vanaf 1981. Op beide kerstdagen lag er toen sneeuw. Maar of die lange periode zonder sneeuw met de klimaatv…
• Kerst recepten – Kerstkransjes: De decembermaand is een maand van feesten. Bij feesten horen vaak lekkere hapjes en drankjes, die je vaak ook makkelijk zelf kunt maken. De meeste mensen in Nederland zetten m…