Pasen : Ontspannen brunchen met familie en vrienden

Weet je nog hoe het vorig jaar ging? De tafel feestelijk gedekt, paaseieren op tafel, en in het midden een Paasstukje. Samen brunchen met familie en vrienden, even tijd voor elkaar om samen stil te staan en te genieten van de paastijd. Tenminste... dat was het idee. Ware het niet dat de kinderen van je zus zich als kleine monsters gedroegen aan tafel, met als resultaat dat Oma last kreeg van stress en opvliegers, en eigenlijk weer naar huis toe wilde. Jij schaamde je plaatsvervangend voor het gedrag van die kinderen, en je bleef maar excuses aanbieden bij je vrienden. Vooral nadat zij in een ei was gaan zitten, die het grappige neefje op haar stoel had gelegd. Dat was het jaar dat je leerde dat eigeel in een linnenbroek niet zo makkelijk te verwijderen is als dat je denkt...

Maatregelen

Nu wordt het dus tijd om maatregelen te nemen. Een goede voorbereiding is het halve werk, en met gezellige brunches helemaal.

Bepaal waar je je het meeste tegen opziet

Weten waar je het meeste tegen opziet is het begin. Want als jij weet waar jou knelpunten zitten, dan kun je daar je maatregelen op nemen.

De Paasboodschappen
De Paasboodschappen kunnen stressvol zijn. Wat wil je eten, lust iedereen datgene wat je op tafel wil zetten, en wat moet je daar voor doen.

• Maak hier een planlijst voor, en maak deze ruim van te voren.
• Verdeel deze ook onder in het aantal weken die je nog hebt om te plannen.
• Maak een aparte boodschappenlijst voor de Pasen, en verdeel deze in houdbare en verse producten. De houdbare producten kun je nu al halen, en voor de verse producten zou je kunnen overwegen om gebruik te maken van een boodschappendienst, zoals online boodschappenservice die sommige supermarkten bieden. Het kan zijn dat je een paar centen moet betalen voor deze service, maar het bied je wel de zekerheid dat je de gewenste producten hebt, en dat ze thuis bezorgd worden. Dit levert je tijdswinst op, en geen boodschappenstress.

Bereid de Paastafel voor

Ook hier geldt, hoe wil je de tafel dekken, en wil je nog bijzondere versieringen hebben?

• Heb je alles in huis om de tafel zo te versieren zoals jij hem hebben wil?
• Heb je voldoende serviesgoed om de tafel te dekken voor 12 personen? Heb je voldoende schalen voor op tafel? Hoe zit het met de servetten? Denk je dat je die nog hebt, of weet je dat je die nog hebt?
• Moeten er nog dingen gekocht worden, of moet je door 3 verhuisdozen heen om dat Paaskleed te zoeken wat je schoonmoeder ooit voor je geborduurd heeft?
• Maak ook hier een planlijst voor met een tijdsbepaling. Voor wanneer wil je wat bij elkaar gezocht hebben.
• Maak ook een tafelschikking. Door het maken van een tafelschikking voorkom je dat er mensen naast elkaar komen te zitten, die niets met elkaar gemeen hebben. En vergeet niet, mensen die tevreden naast elkaar zitten te praten, hebben geen tijd om zich te ergeren aan het gedrag van andere mensen!

Entertain de kinderen

Kinderen maken deel uit van ons leven, en hebben dan ook invloed op ons leven. Wees dus reëel in wat je van de kinderen verwacht tijdens een feestelijke Paasbrunch. Als je verwacht dat de kinderen als keurig geklede volwassenen uren op hun stoel zitten te converseren, dan ga je behoorlijk de bietenberg op.

Hou dus rekening met de kinderen. Afhankelijk van de ruimte en mogelijkheden die je hebt, zou je een Paastafel apart voor de kinderen kunnen maken. Neem hier een laag tafeltje voor, waar ze gemakkelijk aan kunnen zitten, en om heen kunnen lopen. Betrek de kinderen bij de Paasbrunch door ze zelf hun placemats te laten tekenen, en zelf hun tafel te laten versieren. Zorg dat je een aantal "blanco" eieren hebt, die ze zelf kunnen versieren.In dit artikel vind je daar meer informatie over: Pasen: Creatief met uitgeblazen eieren.

Maak een noodplan

Dit is essentieel. Er komen altijd momenten dat je denkt “Argggg!!!! Dit gaat niet goed!”. En dan kan het zijn dat je wat extra tijd nodig bent om de broodjes af te bakken die je vergeten bent af te bakken, of dat er kinderen zijn die elkaar de hersens in gaan slaan uit verveling. Hiervoor is een noodplan bedoeld.

Noodplan om 15 minuten tijd te creëren
Bij mooi buitenweer: Eier-race
Benodigdheden: een aantal gekookte of rauwe eieren, afhankelijk van je humeur en de humor van je gasten, lepels, een horloge met een stopwatch.

• Zet een parcours uit van ongeveer 50 meter in je tuin of in de straat. Het is de bedoeling dat de deelnemers de lepel in de mond doen, met daarop een ei. Nu moeten ze het parcours afleggen in een zo snel mogelijke tijd, zonder dat het ei van de lepel valt. Degene die de snelste tijd heeft, heeft gewonnen.
• Afhankelijk van je mogelijkheden kun je extra hindernissen toevoegen aan het parcours. Denk dan aan een tuinstoel waar ze op moeten gaan zitten, een Kliko waar 3 maal om heen gelopen moet worden, en ga zo maar door.
• Variaties : ( voor als je nog meer tijd nodig bent) Eier-race in tweetallen, waarbij er één persoon geblinddoekt is en de ander hem naar de finish toe moet praten,
• Eier-race achteruit lopend, waarbij de deelnemer het parcours achteruitlopend af moet leggen.
• Gebonden Eier-race : Dit gaat met tweetallen, waarbij je twee eieren en twee lepels nodig bent. Elke deelnemer krijgt een ei en een lepel, en de beide deelnemers worden middels een sjaaltje met de benen aan elkaar gebonden ( linkerbeen van de ene deelnemer aan het rechterbeen van de andere deelnemer)

Bij slecht weer: Ei-Tollen
Benodigdheden: Een paar hard gekookte eieren (verschillend van kleur), en een stopwatch.

• Gekookte eieren zijn uitermate geschikt om mee te tollen. De bedoeling is dat elke deelnemer om de beurt een ei pakt, en die voor zich op de tafel ( of de grond) laat tollen. Degene die zijn ei het langst kan laten draaien, is de winnaar.
• Variaties : in plaats van om de beurt, kunnen ook twee deelnemers tegen elkaar gaan tollen. Dit kan individueel, maar ook in teams.

Voor de kinderen

Fotomoment
Schaf een aantal wegwerp camera’s aan. Die kun je al kopen vanaf €3,50. Laat de kinderen foto’s maken van deze Paasbrunch. Afhankelijk van de leeftijd van de kinderen, zou je ook kunnen overwegen om ze met de digitale fotocamera foto’s te laten maken, waar ze dan later een website van kunnen maken voor de familie. Dit is tevens een leuke manier om deze dag vast te leggen voor het nageslacht.

Wii
Kijk of de batterijen in de controllers zijn opgeladen, en bereid de Wii voor, zodat je meteen kunt gaan spelen mocht dat nodig zijn. Ook is het handig om te kijken of de Wii spellen die je in huis hebt geschikt zijn voor alle gasten. Mocht dat niet het geval zijn, informeer of je gasten in het bezit zijn van leuke Wii spellen, of leen bij de buren.

Paas DVD
Zorg dat je een aantal Dvd’s achter de hand hebt, en dat je DVD recorder goed is aangesloten. Mocht niets meer lukken, en mochten ze niets meer willen, dan kun je ze altijd nog voor de DVD recorder zetten.

Samengevat: Ga zitten, bedenk en plan, en voer die planning ook uit. Schakel hulptroepen als dat nodig mocht zijn, en ook je gasten zijn vaak bereid om mee te werken. Prettige Paasdagen!