Nespresso: de 16 Grand Crus
Het succesvolle koffiezetsysteem Nespresso van Nestlé heeft koffie in verschillende smaken, ook wel Grand Crus genoemd. De smaken variëren van licht tot sterk gebrand en van bloemig tot koffie met een nootachtige smaak. Anno 2010 zijn er maar liefst 16 smaken op de markt met elk een bijbehorende kleur cup. Hieronder een overzicht van de smaken en een toelichting op de koffie die de wereld aan het veroveren is.
Arabica's en Robusta's: wat zijn dat eigenlijk?
Nespresso heeft het bij de koffiesmaken over Arabica's en Robusta's. Dit zijn koffiesoorten, ofwel de koffiebonen die tot koffie worden gemalen. De Arabica is een koffie die zijn oorsprong heeft in het Etyiopisch massief en langzamerhand naar verschillende landen is verspreid. De koffieboon komt tegenwoordig veel voor in Zuid-Amerikaanse landen. Robustakoffie komt oorspronkelijk uit Afrika en is inmiddels over de hele wereld verspreid. Belangrijke productiegebieden zijn onder andere Ivoorkust en Indonesië. Robusta wordt ook veel gebruikt voor het maken van koffiepoeder.
Nespresso kopen en een smaak uitkiezen
Als u Nespresso gaat kopen in een winkelvestiging is het handig van te voren al een beetje te weten welke koffie u wilt uitkiezen. Omdat Nespresso ongekend populair is, is het bij de vestigingen altijd vrij druk. De koffievarianten zijn netjes gesorteerd maar vaak is het niet altijd duidelijk welke koffie welke smaak vertegenwoordigt. Als u dit lijstje uitprint of een kijkje neemt op de site van Nespresso dan kunt u thuis al op uw gemak bepalen welke koffiesoorten u wilt kopen.
De 16 Grand Crus van Nespresso
Nespresso heeft zestien Grand Crus die weer zijn opgedeeld in verschillende categorieën. Dit zijn:
- Espresso's
- Lungo's
- Pure origines
- Decafeinatos
Elke categorie heeft diverse kleuren cups. Bij elk kleurtje hoort een specifieke smaak. Ook staat er beschreven voor welke kop koffie dit geschikt is-variërend van espresso tot cappucino. Ook staat de intensiteit- ofwel de sterkte van de koffie-aangegeven. Zo kunt u zelf eenvoudig bepalen welke koffie bij u past.
Espresso's
Nespresso heeft een lijn van zeven soorten espresso's. Deze zijn lekker om te drinken als klein sterk kopje koffie. Met sommige espresso's kunt u ook een overheerlijke cappucino maken.
Ristretto (zwarte cup)
- Intensiteit: 10
- Geschikt voor: Espresso en Cappucino
Arpeggio (paarse cup)
- Intensiteit: 9
- Geschikt voor: Espresso en Cappucino
Roma (donkergrijze cup)
- Intensiteit: 8
- Geschikt voor: Espresso
Livanto (donkergoudbruine cup)
- Intensiteit: 6
- Geschikt voor: Espresso en Cappucino
Capriccio (donkergroene cup)
- Intensiteit: 5
- Geschikt voor: Espresso
Volluto (middengoudbruine cup)
- Intensiteit: 4
- Geschikt voor: Espresso
Cosi (donkerbruine cup)
- Intensiteit: 3
- Geschikt voor: Espresso
Pure Origines
De volgende drie smaken van Nespresso zijn als laatste gelanceerd. Deze Grand Crus komen uit de top van de koffie producerende landen zoals Colombia en India. Ze zijn geschikt voor het bereiden van espresso en/of cappucino.
Dulsao do Brasil (lichtgouden cup)
- Intensiteit: 5
- Geschikt voor: Espresso
Rosabaya de Colombia (roze cup)
- Intensiteit: 6
- Geschikt voor: Espresso
Indriya from India (grijze cup)
- Intensiteit: 10
- Geschikt voor: Espresso en Cappucino
Lungo's
De Lungo's van Nespresso zijn geschikt voor het maken van een grote kop koffie (circa 110 ml). De Lungo's zijn hoofdzakelijk samengesteld uit een melange van Arabica's. De Fortissio heeft ook een vleugje Robusta in zich. Alle Lungo's hebben een bijzondere smaak door de aromatische noten die aan deze koffie zijn toegevoegd.
Finezzo (geelgouden cup)
- Intensiteit: 3
- Geschikt voor: Lungo
Vivalto (blauwe cup)
- Intensiteit: 4
- Geschikt voor: Lungo
Fortissio (groene cup)
- Intensiteit: 7
- Geschikt voor: Lungo
Decafeinatos
Voor de Nespressoliefhebbers onder ons die niet teveel caffeïne willen drinken heeft het bedrijf speciale decafeinatos ontwikkeld. Er zijn drie Nespressokoffiesmaken op de markt die geen caffeïne bevatten. Zijn zijn ofwel geschikt voor het bereiden van een espresso ofwel voor het bereiden van een Lungo. De decafeinato's zijn niet geschikt voor het maken van cappucino.
Decaffeinato Lungo (rozerode cup)
- Intensiteit:2
- Geschikt voor: Lungo
Decaffeinato (rode cup)
- Intensiteit: 2
- Geschikt voor: Espresso
Decaffeinato Intenso (donkerrode cup)
- Intensiteit: 7
- Geschikt voor: Espresso
Nespresso: limited editions met bijzondere smaken
Nespresso brengt elk jaar ook een aantal limited editions uit. De naam zegt het al: deze Nespresso-smaken zijn maar tijdelijk op de markt. Speciaal voor de feestdagen van 2010 brengt Nespresso drie favoriete smaken van het publiek uit: vanille, amandel en caramel. De caramel is een espresso die ook heerlijk smaakt als cappucino.
Smaak uitkiezen via de website van Nespresso
Wilt u meer informatie over de koffiesmaken van Nespresso? Neem dan eens een kijkje op www.nespresso.com. U kunt hier via een keuzemenu ook invullen welke smaak u lekker vindt en hoe sterk u de koffie wil. Nespresso geeft u dan een specifiek advies over de koffie die het beste bij u past.