Milkshakes speciaal voor kinderen
Kinderen zullen tijdens een hete en warme zomerdag een koude en verfrissende zomerdrank zoals een snelle zelfgemaakte milkshake zeker weten te waarderen! Snel, makkelijk, vol met vers fruit, melk en ijs. Ook als traktaties tijdens een kinderfeestje, voor speciale dagen of verjaardagen, is het maken van een milkshake voor kinderen een groot feest! Hier een overzicht van de recepten van milkshakes speciaal voor de kleintjes, maar natuurlijk ook geschikt voor het hele gezin:
Aardbeienmilkshake 130 kcal per drankje
Benodigdheden:
Voor 2 glazen aardbeien milkshake is nodig:
- 300 gram schoongemaakte en in kleine stukjes gesneden aardbeien,
- 100 ml gekoelde melk,
- Vanillestokje,
- Toefje slagroom,
- Twee bolletjes (vanille) roomijs.
Bereidingswijze aardbeienmilkshake voor kinderen:
Doe de fijngesneden aardbeien stukjes samen met de melk in de blender en mix even goed en flink, totdat het mengsel vloeibaar en gepureerd is en geen kleine stukjes aardbeien meer bevat. Schrap het merg uit het vanillestokje en doe het bij het mengsel. Meng het nogmaals even goed door. Pak 2 hoge glazen, doe in elk glas een bolletje (vanille) roomijs, giet daarbovenop de aardbeienmilkshake. Maak het voor de kinderen een waar feest door een toefje slagroom bovenop de aardbeienmilkshake te doen. Versier het toefje slagroom met een paar kleine stukjes aardbeien. Voor de chocoladeliefhebbers: een paar chocoladevlokken bovenop het toefje slagroom en de kinderen zullen uiterst tevreden zijn! Direct serveren.
Appel-bananenmilkshake 110 kcal per drankje
Benodigdheden:
Voor 2 glazen appel-bananenmilkshake is nodig:
- Een halve (rijpe!) schoongemaakte en in kleine stukjes gesneden banaan,
- Een schoongemaakte en in kleine stukjes gesneden rode en zoete appel,
- Scheutje verse citroensap,
- 200 ml gekoelde karnemelk (mag ook een ander melksoort zijn!),
- Theelepeltje suiker,
- Toefje slagroom,
- Twee bolletjes (vanille) roomijs.
Bereidingswijze appel-bananenmilkshake voor kinderen:
Stop alle stukjes fruit van de appel en de banaan, samen met het sap van de citroen en het schepje suiker in de blender en mix alles stevig en goed door. Zorg dat het fruit een puree gaat worden. Vervolgens de karnemelk erbij doen en alles even flink mixen. Pak 2 hoge glazen, doe in elk glas een bolletje (vanille) roomijs, giet daarbovenop de appel-bananenmilkshake. Maak het voor de kinderen een waar feest door een toefje slagroom bovenop de appel-bananenmilkshake te doen. Versier het toefje slagroom met een paar kleine stukjes banaan. Voor de chocoladeliefhebbers: een paar chocoladevlokken bovenop het toefje slagroom en de kinderen zullen uiterst tevreden zijn! Direct serveren!
Tips bij de appel-bananenmilkshake voor kinderen:
Tijdens hete en warme zomerdagen: leg het fruit en de melk een dag van te voren in de ijskast. Behalve een bolletje (vanille) roomijs kunnen er ook een paar ijsblokjes in het glas gedaan worden. Om de milkshake iets vloeibaarder te krijgen: voeg een beetje sinaasappelsap toe.
Vanillemilkshake 280 kcal per drankje
Benodigdheden:
Voor 2 glazen vanillemilkshake is nodig:
- 250 ml gekoelde melk,
- 5 eetlepels room,
- Merg van een half vanillestokje,
- Theelepeltje suiker,
- Een pakje vanillesuiker,
- Een schoongemaakte aardbei in kleine stukjes gesneden,
- Toefje slagroom,
- Vier bolletjes aardbeien roomijs.
Bereidingswijze vanillemilkshake voor kinderen:
Stop de karnemelk, de room, het uitgeschraapte merg van het vanillestokje, het lepeltje suiker en het pakje vanillesuiker in de blender en mix het even op de laagste stand goed door. Pak 2 hoge glazen, doe in elk glas twee bolletjes aardbeien roomijs, giet daarbovenop de vanillemilkshake. Maak het voor de kinderen een waar feest door een toefje slagroom bovenop de vanillemilkshake te doen. Versier het toefje slagroom met een paar kleine stukjes aardbei. Voor de chocoladeliefhebbers: een paar chocoladevlokken bovenop het toefje slagroom en de kinderen zullen uiterst tevreden zijn! Direct serveren!
Sinaasappelmilkshake 230 kcal per drankje
Benodigdheden:
Voor 2 glazen sinaasappelmilkshake is nodig:
- Sap van drie verse sinaasappelen,
- Klein scheutje sinaasappelsiroop,
- Beetje mineraalwater om de sinaasappelsiroop aan te lengen,
- 100 ml gekoelde karnemelk,
- Vier bolletjes vanille roomijs
Bereidingswijze sinaasappelmilkshake voor kinderen:
Meng de melk samen met de verse sinaasappelsap en de sinaasappelsiroop even goed door. Doe er een scheutje mineraalwater bij en proef of de milkshake meer water nodig heeft. Roer het nog even goed door. Zet twee hoge glazen neer en doe in elk glas twee bolletjes vanille roomijs. Giet de sinaasappelmilkshake daar boven op. Direct serveren.
Ananasmilkshake 190 kcal per drankje
Benodigdheden:
- 250 ml gekoelde karnemelk,
- Twee bolletjes ananasijs,
- Scheutje ananassiroop,
- Scheut ananassap,
- Sap van een halve kleine verse citroen.
Bereidingswijze ananasmilkshake voor kinderen:
Meng de melk samen met het siroop van de ananas, ananassap en het verse citroensap even goed door. Pak twee hoge glazen en doe in elk glas een bolletje ananasijs. Giet daarboven op het gemengde mengsel van de ananasmilkshake. Direct serveren.
Enkele tips:
- Tijdens hete en warme zomerdagen: leg het fruit en de melk een dag van te voren in de ijskast.
- Behalve een bolletje (vanille) roomijs kunnen er ook een paar ijsblokjes in het glas gedaan worden.
- In plaats van roomijs in de glazen te gebruiken, kan er ook gekozen worden voor minder vette waterijs.
- Niet iedere milkshake hoeft perse versierd te worden met een toefje slagroom.
- Om de milkshake iets vloeibaarder te krijgen: voeg naar keuze en smaak een beetje sinaasappelsap toe en/of mineraalwater.
- Iedere milkshake hierboven beschreven, kunnen talloze variaties op uit gevoerd worden. Gebruik een andere ijssoort en ijssmaak, gebruik een ander soort fruit en vruchtensappen.
- Maak een milkshake met het lievelingsijs van je kind.
- Maak een milkshake met het lievelingsfruit van je kind.
- Versier de drankjes met stukjes fruit, parasolletjes en dikke rietjes.
Wat heb je nodig om te mixen?
Voornamelijk met het mixen met melkproducten, ijs en fruit is een blender voldoende. Het is echter bij sommige fruitsoorten (zoals bijvoorbeeld bij de appel-bananenmilkshake) wel erg handig om een pureestamper bij de hand te hebben. Sommige kinderen kunnen het vruchtvlees van fruit niet verdragen, vinden het "vies" of lopen er onhandig mee te spelen in hun mond. In dat geval is het handig om het gemixte fruit even van te voren het mengsel te zeven, voordat het mengsel in de glazen gegoten wordt.
Betrek de kinderen bij het maken van de milkshakes
Kinderen vinden het spannend als er iets speciaals voor hen gemaakt gaat worden. Betrek ze spelenderwijs bij het proces. Laat ze het fruit uitzoeken. Fruit zoals aardbeien kunnen ze zelf schoonmaken onder het water. Houd messen en andere scherpe zaken zoals blikjes met scherpe randen uit de buurt van de kinderen. Tijdens het bereiden van de milkshakes kunnen ze zelf in een grote kom de melk met vruchtensappen mengen met een pollepel. Als er verschillende soorten rietjes in huis zijn, laat ze zelf uitzoeken welk rietje ze willen gebruiken om de milkshake te drinken.
Vetgehalte van de milkshakes
Kinderen zijn dol op milkshakes. Als ze dagelijks een milkshake drinken is het heel verstandig om het vetgehalte van de milkshakes goed in de gaten te houden. Kies dan liever voor magere melk, of nog beter: karnemelk. Gebruik in plaats van roomijs waterijs en laat de slagroom achterwege. Iedere milkshake kan aangelengd worden met een beetje mineraalwater.