Maak zelf je verfrissende watertjes met een smaakje

Inhoudsopgave
- Water in plaats van frisdranken
- Wat je in alle gevallen nodig hebt voor de bereiding van de drankjes
- Gemberwater
- Munt-steranijswater
- Venkelwater
- Kruidnagelwater
- Meer smaken?
Water in plaats van frisdranken
Tegenwoordig gaan steeds meer mensen ertoe over om water te drinken in plaats van zoete frisdranken. Maar water heeft van zichzelf niet veel smaak. Geen wonder dat sommige supermarkten daarop inspeelden en flesjes op de markt hebben gebracht met water met een smaakje, zoals munt, citroen en andere. Die flesjes hebben echter twee grote nadelen: ze zijn van plastic en ze zijn relatief duur. Het is gemakkelijker, milieuvriendelijker en veel goedkoper om de drankjes zelf te maken.
Wat je in alle gevallen nodig hebt voor de bereiding van de drankjes
- Een ketel om water te koken
- Een theepot
- Een theefilter
- Water uit de kraan
- 'Smaakmaker' naar keuze

Gemberwater
BenodigdhedenGemberwortel, water
Bereiding
[OLIST]Zet een liter water op
Snijd een paar plakjes van de gemberwortel en doe die in de theefilter
Zet de theefilter in de theepot
Schenk het kokende water in de pot
Laat de drank een half uur trekken
[/OLIST]
Je kunt de warme drank nu drinken als je iets warms wilt, maar het is ook erg lekker koud. Laat het in dat geval afkoelen en schenk het over in een glazen fles, die je in de koelkast bewaart, tot je dorst krijgt.
Variaties
Voor variatie zou je een keer een kaneelstokje bij de gember kunnen doen en/of een schijfje citroen. Gebruik in dat geval biologische citroen, want op de schil van 'gewone' citroenen zitten veel bestrijdingsmiddelen en die kun je er niet of nauwelijks afwassen.
Munt-steranijswater
BenodigdhedenEen takje verse munt, een of twee stukjes steranijs, water.
Bereiding
[OLIST]Zet een liter water op
Doe het takje munt en de steranijs in de theefilter
Zet de theefilter in de theepot
Schenk het kokende water in de pot
Laat alles een kwartiertje trekken[/OLIST]
Ook dit is zowel als warme drank en als koude drank erg lekker. Laat hem afkoelen als je een koude drank wilt en schenk hem dan over in een glazen fles. Zet de fles in de koelkast voor later gebruik. De steranijs geeft de drank een wat zachtere smaak dan munt alleen.
Variatie
Je kunt de steranijs natuurlijk ook weglaten, dan heb je 'gewone' muntthee.

Venkelwater
BenodigdhedenWater, venkelblad.
Als je een venkelknol koopt, zit er vaak wat van dat fijne, geveerde blad aan. Dit kun je gebruiken om thee van te trekken.
Bereiding
[OLIST]Zet een liter water op
Doe het venkelblad in de theefilter
Zet de theefilter in de theepot
Schenk het kokende water in de pot
Laat de drank een half uur trekken[/OLIST]
Als je een warme drank wilt kun je dit meteen drinken. Anders laat je het afkoelen, en schenk je het in een glazen fles, die je in de koelkast plaatst. De drank heeft een zachte, wat zoetige, anijsachtige smaak. De kleur is lichtgroen.
Kruidnagelwater
BenodigdhedenEen of twee kruidnagels, water.
Bereiding
[OLIST]Zet een liter water op
Doe de kruidnagel(s) in de theefilter
Zet de theefilter in de theepot
Schenk het kokende water in de pot
Laat de drank een half uur trekken[/OLIST]
Als warme drank is dit erg lekker, vooral in de winter. Het heeft een sterke smaak waar je wel van moet houden. Niet iedereen zal dit lekker vinden. Maar ook koud is het lekker. Laat de drank afkoelen, schenk het in een glazen fles en plaats die in de koelkast.