Drop in het buitenland
Wie naar het buitenland verhuist of voor langere tijd op reis gaat, ontdekt na enige tijd een knagend gemis: drop, het andere zwarte goud. We denken altijd dat het niet verkrijgbaar is in het buitenland, maar wie goed zoekt, kan enkele plekjes op deze aardbol vinden waar drop over de toonbank gaat. Gelukkig! En zit je op een plek waar geen drop is? Wanhoop niet, je kunt ook zelf drop maken met het droprecept.
Europa
Met dropmekka Nederland naast de deur zou men verwachten dat het eenvoudig te krijgen is. Helaas: drie regio's.
Groot-Brittannië
Het moederland van de Engelse drop. Onder de naam
licorice allsorts is hier dan ook redelijk eenvoudig Engelse drop te vinden, maar echte drop is afwezig.
Duitsland
Verreweg het eenvoudigst is Duitsland, want hier kent men Haribo en Katjes. Enkele varianten snoepzakken van deze merken zijn
zacht-zoete drop en wijd verkrijgbaar in de Duitse supermarkten.
Polen
In Brno is een modern winkelcentrum naast het station. Hier is een biologische supermarkt (potraviny) tegenover de foodcourt, meer specifiek tegenover het Chinese restaurantdeel van de foodcourt. Hier verkoopt men enkele soorten biologische drop.
Scandinavië
Aangezien ik hier zelf nog niet ben geweest, ken ik de situatie niet persoonlijk. Uit het feit dat men elders (zie: USA) drop verkoopt uit Scandinavië, maak ik op dat het redelijk makkelijk moet zijn om drop te pakken te krijgen. Scandinaviërs staan erom bekend dat ze naast Nederlanders van drop houden.
Amerika
Ik heb geen ervaringen met Zuid-Amerika, alleen met Noord-Amerika. Zij denken bij
licorice aan spiraalstaven (Twizzlers) in allerlei smaken zoals aardbei (gatver, aarbeiendrop!). Wees gerust, het is geen echte drop. Echt hopeloze zielen kunnen de chocoladevariant proberen.
USA
Haddonfield, New Jersey heeft een snoepwinkel genaamd The Candy Buffet aan 220 Kings Highway East. Ze verkopen hier Nederlandse rockies voor $4,99 per zakje (prijs op 10 augustus 2010), Australische Kookaburra, Haribo dropwielen, dropveters en Scottie Dogs (zie Shoprite).
Jackson Hole, Wyoming, is een nagebouwd cowboystadje met de typische wandelveranda’s. Het plaatselijke snoepwinkeltje wordt gerund door een connaisseur die
drop importeert uit Scandinavië en Nederland. Ze heeft normaal gesproken een aantal soorten zoals
zacht-zoete staafjes, katjes, hard-zoete munten, enz. Stevig aan de prijs, maar in deze locatie durf je niet te klagen.
In
Lincoln, Nebraska runnen twee dames een dropwinkel. Ze verkopen met name via internet, maar ook aan de deur op 803 Q Street in het historische Haymarket district. Ze hebben drop uit 11 landen met een zeer uitgebreide keus aan Nederlandse drop, waaronder zelfs
suikervrije drop. De prijs is $4,50 voor 220 gram. Hun internetwinkel is te vinden op Licoriceinternational.com.
In
Manhattan, New York City, is een snoepwinkel van twee verdiepingen op 1011 Third Avenue: Dylan's Candy Bar. In de kelder verkoopt men alle smaken jelly beans in gesorteerde bakken, zodat je je eigen favorieten kan kiezen. In diezelfde kelder is ook geïmporteerd snoep verkrijgbaar. Naast Lion en KitKat uit Groot-Brittannië, vind je hier
Panda drop uit Scandinavië. Dit is een soort salmiakgevulde dropstaaf. Dylan's heeft nog vijf andere locaties: East Hampton (NY), Garden City (NY), Houston (TX) en twee in Orlando (FL). Mogelijk verkopen zij ook Panda drop.
Philadelphia heeft een overdekte markt genaamd
Reading Terminal vlakbij het stadhuis. Een van de stallen heet Mueller en zij importeren drop uit Zweden en Nederland. Het wordt verkocht uit klassieke glazen potten en per Amerikaanse pond afgewogen. Ze verkopen hier zelfs Haagse Hopjes. Mueller heeft ongetwijfeld de beste dropselectie buiten Nederland: originele Venco dropmunten, Engelse drop, katjes, boederijdrop, heksehyll, honingdrop, kokindjes, dubbelzoute drop, rockies, salmiakrondo's en meer. De prijs is extreem hoog: $13,95 voor 450 gram (prijs op 15 augustus 2008). Voor bezoekers die tevreden zijn met minder echte drop voor heel wat minder geld is er in dezelfde hal een snoepwinkel gerund door Amish, genaamd Fisher's. Zij verkopen goedkopere muntdrop, Zweedse rockies, Haribo wielen, dropsmaak jelly belly's en wat ander zachtzoet spul. Een Amerikaanse pond (450 gram) is hier tussen 3 en 6 dollar. Alles is al voorverpakt in vaste hoeveelheden.
Rite Aid is een drogist met bijna 5000 winkels over heel Amerika. In New Jersey verkoopt deze keten Australische drop (Kookaburra): $2,79 voor een zak van ca. 200 gram (prijs op 10 augustus 2010). Vermoedelijk is deze drop ook op andere locaties te vinden.
Shoprite is een supermarkt met vestigingen in Connecticut (15 vestigingen), Delaware (5), New Jersey (131), New York (36) en Pennsylvania (23). Deze keten verkoopt
Scottie Dogs van Gimbal's. Deze drop is 100% vrij van noten, pinda's, gelatine, gluten, melk en ei. Gimbal's claimt "all natural real licorice" om deze redenen, maar real moet je met een korreltje zout nemen.De smaak is beduidend beter dan de Amerikaanse versie van drop, maar kan niet tippen aan echte drop. De prijs is echter wonderlijk laag: $1,99 voor een zak van 198 gram (prijs op 15 augustus 2008).
Australië
De eerlijkheid gebied mij te zeggen dat ik hier (nog) niet ben geweest. Elders in de wereld wordt Australische drop verkocht onder de naam Kookabuurra, dus dat zal redelijk eenvoudig te verkrijgen zijn. Het opzoeken van een oerkolonie Hollanders kan je waarschijnlijk wel aan wat
Venco helpen in noodgevallen.
Azië
Men zou het niet verwachten op dit continent, maar er zijn verschillende plekken, waar drop verkrijgbaar is.
Thailand
Bangkok heeft een grote gemeenschap buitenlanders en Thailand mag graag producten importeren, dus dat is een ideale combinatie. In de buurt van die "vreemdelingenkolonies" vind je Villa Supermarkten met de allergrootste collectie westerse producten die in Azië te vinden zijn. In de grotere winkels van deze keten wordt
Haribo en Katjes verkocht inclusief één of twee dropvarianten.
Elders in Thailand heeft elk stadje zijn grote supermarkten zoals Tesco Lotus en Carrefour. Deze importeren ook snoep uit het buitenland, maar drop is daar meestal niet bij.
Laos
Terwijl de plaatselijke bevolking in armzalige houten hutjes woont, worden in de hoofdstad Vientiane geïmporteerde producten verkocht. De Phimphone supermarkt verkoopt
berenpootjes uit Duitsland die bijna hetzelfde smaken als
kokindjes.
Vietnam
In toeristische plaatsen zoals Hue, Nha Trang en Saigon zijn grote supermarkten met geïmporteerde producten uit de hele wereld, maar met name uit de VS. Vaak hebben deze supermarkten ook Haribo in de aanbieding waarvan de beter gesorteerde de
Polka-mix verkopen met redelijk wat drop.
China
De westerse groothandel Metro importeert redelijk veel uit het buitenland, dus ook Haribo snoepzakjes, waaronder Color-Rado mix (met Engelse drop) en Drop Jojo's. Na lang dropgemis is zelfs nepdrop lekker. Deze vondst werd in Xiamen gedaan; andere Metro's in China hebben mogelijk hetzelfde. Er zijn 34 Metro’s in China: Beijing (2), Changsha, Changzhou, Chengdu, Chongqing, Dalian, Dongguan, Fuzhou, Guangzhou, Hangzhou, Harbin, Jiangyin, Jiaxing, Kunming, Minghang, Nanchang, Nanjing, Nantong, Ningbo, Qingdao, Shanghai (3), Shenyang, Shenzhen, Suzhou, Tianjin, Wuxi, Wuhan (2), Xi’an en Zhenzhou.
Verder kun je geen echte drop krijgen in China, maar wel
zoethout. Onder de naam gan1cao3 (zie
hier voor uitspraak van de tonen) kun je in veel winkels en apotheken stukjes zoethout kopen die bestemd zijn voor thee. Gancao betekent letterlijk zoet gras.
Elders in de wereld
Wie zich op een andere locatie bevindt, zal zich moeten behelpen. Een goede voorraad meenemen is natuurlijk de eerste stap. De tweede stap is mama lief aankijken via de webcam en haar een pakketje laten opsturen. De derde stap is een internationale webwinkel voor Hollandse producten zoals www.realdutchfood.com. Let op: opsturen via mama is beduidend goedkoper. En voor de echt wanhopigen is er nog een vierde stap:
zelf drop maken. Het volgende droprecept komt van Stichting C3, het Communicatie Centrum Chemie:
Materialen
- 2 pannetjes
- een zeefje
- een eetlepel
- 2 schoteltjes
- een spatel
Ingrediënten
- 250 ml water
- 2 stukken zoethout
- 3 theelepels stroop of bruine suiker
- halve (of anderhalve) theelepel salmiak (ammoniumchloride)
- 1 vel gelatine
- 3 theelepels tarwebloem
- ingevet aluminiumfolie
Bereiding
- Snijd het zoethout klein.
- Kook het zoethout in het water, laat het niet overkoken.
- Na vijf minuten, zeef het zoethoutextract in een ander pannetje. Zet dit pannetje terug op het vuur.
- Laat het extract dampen tot nog ca. 50 ml over is en zet het vuur laag.
- Los de stroop of bruine suiker op in het zoethoutextract.
- Voeg de salmiak toe. Voor zoete drop is een halve theelepel genoeg, voor zoute drop gebruik je anderhalve theelepel.
- Week vijf minuten een vel gelatine in een schoteltje met water.
- In de tussentijd, maak op het andere schoteltje een papje van de tarwebloem en wat water.
- Voeg de gelatine en het bloempapje toe aan het kokende zoethoutextract. Blijf constant roeren zodat er geen klonten komen. Let op dat het niet aanbrandt.
- Giet het mengsel op de ingevette aluminiumfolie als het glad en gebonden is.
- Laat de drop een paar dagen uitharden.