InfoNu.nl > Eten en Drinken > Dranken overig > Guarana en anderen cafeïneplanten voor instant energie

Guarana en anderen cafeïneplanten voor instant energie

Vreemd is het met die cafeïnehoudende planten. Over de hele wereld hebben volkeren onafhankelijk van mekaar en zonder kennis van chemische stoffen, planten gebruikt om zich op te peppen. En wat zien we, dat de meesten van die planten allemaal dezelfde of aanverwante stimulerende stoffen bevatten. Cafeïne in koffie, Maté, Guarana en Cola nitida, theine in thee, theobromine in cacao. In alternatieve kringen zien we nu dat koffie als zeer ongezond beschouwd wordt, terwijl als vervanging Maté of Guarana aangeprezen wordt. Net ook planten met veel cafeïne. Het lijkt wel alsof wij mensen cafeïne nodig hebben. En waarom ook niet, het zijn niet de cafeïneplanten die slecht zijn maar het overdadig gebruik er van, zeg maar de overdosering. En dat geldt in feite voor alle planten.

Guarana - Paullinia cupana

Guarana is de Indiaanse naam voor het cafeïnehoudend poeder van het geroosterde zaad van een Braziliaanse houtachtige lianensoort Paullinia cupana, een van de 180 Amerikaanse lianensoorten. Het wordt door de inheemse Indianen gebruikt tegen koorts, als stimulerend middel en bij de behandeling van malaria. Traditioneel brouwen Indianen uit het Amazonegebied een hete drank van het deeg van de gedroogde zaden.

Van de cafeïnehoudende planten, welke de mens als stimulerend genotmiddel benut zoals koffie, thee,cacao,cola en maté, heeft guarana het hoogste gehalte aan cafeïne (tussen 3 en 8%) in de gedroogde zaden. Naast cafeïne bevat de zaden nog andere xanthine-derivaten zoals theobromine en theophilline, daarnaast nog tanninen en saponinen.

Dexanthinen werken stimulerend, diuretisch en verminderen de vermoeidheid gedurende een korte periode. De inname van 2-3 gram guarana-poeder komt overeen met het cafeïnegehalte van twee kopjes sterke koffie (ca. 200mg). De cafeïnewerking van guarana wordt wel afgezwakt door de begeleidende stoffen, zodat deze beter wordt verdragen en een vertragende werking uitoefent. De werking houdt ongeveer zes uur aan. Guarana wordt aangeboden in o.a. softdranks, in combinatie
met vitamine C en druivensuiker.

Medicinaal vindt het toepassing bij hoofdpijn en migraine, milde depressie en om het energie niveau op korte termijn te verhogen. Door de adstringerende werking van de looistoffen wordt het ook gebruikt bij chronische diarree. Guarana wordt afgeraden voor personen met hartproblemen en hoge bloeddruk.

Colanoot - Cola nitida

De colanoot is een dichte, groenblijvende boom met decoratieve lichtgele, paarsgerande bloemen, stervormige samengestelde vruchten, en grote houtige peulen waarin zes tot tien rode of witte zaden zitten. De vruchten waar de zaden (colanoten) inzitten, zijn wit bij het oogsten maar worden roodbruin na droging. Inwoners van West-Afrika, Zuid-Amerika en Azië kauwen voor het eten op colanoten om de spijsvertering te bevorderen. De altijdgroene colaboom is inheems in West-Afrika maar werd doorslaven meegenomen naar het Caribisch gebied en Zuid-Amerika.

Dit stimulerende middel wordt ook gebruikt als diuretica en als middel tegen astma, diarree, zenuwpijn, depressie, migraine en spijsverteringsproblemen. Sommige beschouwen het als een seksueel stimulerend middel. Het is een oorspronkelijk ingrediënt in Coca-Cola, en in sommige coladrankjes vindt je nog kleine hoeveelheden. Je kunt een bittere thee maken door l tot 3 theelepels verpulverde noten in een kop water op te lossen.

Maté - Ilex paraguariensis

is een kleine boom met leerachtige bladeren, familie van de Hulst. De soort is inheems in de grensstreek tussen Brazilie, Argentinie en Paraguay. Dit stimulerende middel is in Zuid en Centraal Amerika een populaire thee. In Précolumbiaanse graven zijn matébladeren gevonden. Waarschijnlijk zijn ze al duizenden jaren in gebruik als genotmiddel en in rituelen.Het actieve ingrediënt is cafeïne, maar maté bevat ook weer looistoffen (tanninen). Het wordt eveneens gebruikt als diureticum, eetlustremmer en hulp bij de spijsvertering. Veel mensen geven er de voorkeur aan omdat het minder cafeïne bevat dan koffie. Het warm infuus wordt aangewend als koffie en als theevervanging. Deze drank wordt beter verdragen en heeft dorstlessende en eetlustremmende eigenschappen.

Deze opwekkende planten moeten matig gebruikt. Het is ook beter om de verschillende dranken af te wisselen omdat elke cafeïneplant toch een iets andere werking heeft.
© 2008 - 2019 Herborist, het auteursrecht (tenzij anders vermeld) van dit artikel ligt bij de infoteur. Zonder toestemming van de infoteur is vermenigvuldiging verboden.
Gerelateerde artikelen
Cola en kinderenCola en kinderenCola, kinderen zijn er dol op en het wordt dan ook veel gedronken. Ouders vragen zich soms wel eens ľ terecht ľ af of he…
Kolanoot, een pepmiddelWest Afrika is het vaderland van de Cola-soorten, het geslacht bevat zowat 130 soorten. De zaden zijn weliswaar van voor…
Der Witz Café in GroningenDer Witz Café in GroningenDer Witz is een klein bruin café gelegen op de Grote Markt in het centrum van Groningen. Het kleine café valt bijna weg…
Wat kan je doen met colaCola is een lekker drankje om te drinken en het smaakt ook lekker als je een mixje wilt maken. Maar je kan cola ook voor…
Zeldzame Coca-Cola spullen verzamelenZeldzame Coca-Cola spullen verzamelenAls een merk veel wordt verzameld dan is het wel van Coca-Cola! Als logisch gevolg daarvan kan je ervoor kiezen om spull…
Bronnen en referenties
  • Info foto: De merkwaardige vruchten van Guarana. Herba februari 2001. Vakblad Herboristen Vereniging Psychoactieve planten. Alberts en Mullen. Tirion.

Reageer op het artikel "Guarana en anderen cafeïneplanten voor instant energie"

Plaats als eerste een reactie, vraag of opmerking bij dit artikel. Reacties moeten voldoen aan de huisregels van InfoNu.
Meld mij aan voor de tweewekelijkse InfoNu nieuwsbrief
Ik ga akkoord met de privacyverklaring en ben bekend met de inhoud hiervan
Infoteur: Herborist
Gepubliceerd: 19-09-2008
Rubriek: Eten en Drinken
Subrubriek: Dranken overig
Bronnen en referenties: 1
Schrijf mee!