Rooibosthee: een lekkere, maar ook gezonde thee
Naast normale thee gemaakt van originele theeplanten zijn tegenwoordig ook veel kruidenthees populair. Een van die kruidenthees is rooibosthee. Rooibosthee bevat geen theïne (cafeïne) en is daarom een rustgevende thee. Naast dat veel mensen de smaak van rooibosthee erg lekker vinden is rooibosthee ook gezond! Zo kan het helpen bij het verlagen van het cholesterolgehalte, het verzachten van maagklachten, het bevorderen van de stoelgang en het tegengaan van allergische reacties.
De rooibosplant
De rooibos is familie van de vlinderbloemen. Van nature komt de plant uit Zuid-Afrika, nu wordt het ook op meer plekken gekweekt. Bladeren van de rooibosplanten worden voor het maken van de thee geplukt, gestampt en vervolgens worden ze in de zon gelegd om te laten oxideren. Hierdoor ontstaat de roodbruine kleur bij rooibosbladeren.
Rooibosthee
In rooibosthee zit geen theïne (of ook wel cafeïne). De thee zorgt daardoor niet voor een kleine energieboost en is daarmee geschikt om te nemen voor het slapen gaan. In rooibosthee zit ook geen tannine, dit zorgt bij originele thee voor de bittere smaak. Rooibosthee heeft een roodbruine kleur die is verkregen bij de oxidatie van de rooibosbladeren in de zon. In rooibosthee zijn net zoals bij originele thee wel anti-oxidanten te vinden. Anti-oxidanten als ijzer, vitamine C en calcium.
Rooibosthee wordt ook vaak gecombineerd met een andere smaak. De thees zijn te verkrijgen bij bijvoorbeeld Pickwickthee of huismerken thee. Zo kun je bijvoorbeeld rooibosthee kopen met daardoorheen:
- honing
- citroen
- kaneel
- gember
- mango & perzik
Gezonde effecten van rooibosthee
Rooibosthee voor het verlagen van het cholesterolgehalte
HDL-cholesterol is het goede cholesterol in het lichaam. Het gehalte HDL-cholesterol verhoogt door het drinken van rooibosthee. Daarnaast verlaagt het gehalte LDL-cholesterol, dit is het slechte soort cholesterol. Het drinken van rooibosthee blijkt gezond voor mensen die last hebben van een verhoogd cholesterolgehalte. Dit bleek uit een onderzoek op de Cape Peninsula University of Technology.
Rooibosthee voor een goede stoelgang
In rooibosthee zit een beetje looizuur. Looizuur heeft een positief effect op de darmen. Bij het regelmatig drinken van rooibosthee zorgt het voor het vertragen van de stoelgang.
Rooibosthee tegen allergieën
De stoffen die verantwoordelijk zijn voor het veroorzaken van allergische reacties worden tegengegaan door stoffen die zich in rooibosthee bevinden. Hierdoor zorgt rooibos voor een minder heftige allergische reactie. Rooibos zelf wordt vaak gebruikt als homeopathisch middel tegen allergieën.
Rooibosthee tegen maagklachten
Rooibosthee bevat o.a. flavonoïden, ijzer en vitamine C. Deze zorgen samen voor het tot rust brengen van de maag. Hierdoor kunnen verschillende maagklachten worden verzacht of worden voorkomen.