InfoNu.nl > Eten en Drinken > Recepten > Voorgerechten uit de magnetron

Voorgerechten uit de magnetron

Met uw magnetron kunt u gemakkelijk orginele hapjes bedenken en wordt het klaarmaken van voorgerechten eenvoudig en plezierig. U kunt krokante broodbodems maken, fruit en groenten met veel fantasie garneren of hartige taarten klaarmaken als alternatief voor een pastagerecht.

Blinde vinken met saucijs

16 stuks

Ingrediënten:

  • 16 kleine saucijsjes of in stukken gesneden braadworst.
  • 8 plakken spek.

Bereiding:

  • 1. Elke plak spek in twee stukken delen.
  • 2. Elke saucijs in een halve plak spek wikkelen en vastzetten met een prikkertje.
  • 3. Een stuk keukenpapier op de bodem van een schaal leggen die geschikt is voor de magnetron, de blinde vinken erop leggen en bedekken met nog een stuk keukenpapier.
  • 4. Gedurende 3-5 minuten laten bakken op 750 watt.



Crostini met champignons en kaas.

12 stuks.

Ingrediënten:

  • 3 sneden wit brood
  • 100 gram champignons in olie, fijngehakt
  • 20 gram geraspte kaas

Bereiding:

  • 1. Na de sneden brood te hebben ontdaan van hun korst, elke snede besmeren met de fijngehakte champignons.
  • 2. Bestrooien met geraspte kaas en elke snee in vieren delen
  • 3. De crostini op een schaal leggen die geschikt is voor de magnetron en in 1 á 2 minuten laten bakken op 750 watt.

Tip: U kunt de champignons ook vervangen door ham



Roereieren

Voor 2 personen

Ingrediënten:

  • 2 eieren
  • 1 kleine eetlepel margarine
  • 4 eetlepels melk of slagroom
  • snufje zout

Bereiding:

  • 1. De boter laten smelten in een schaal gedurende 2 minuten op 350 watt.
  • 2. De eieren loskloppen en door de andere ingrediënten mengen. Het verkregen mengsel in een beboterde schaal gieten
  • 3. Dit mengsel eerst 1 minuut laten garen op 750 watt, na deze minuut even doorroeren dan weer 1 minuut op 750 minuut verder laten garen. Na de laatste minuut weer even doorroeren.



Snack met ham, kaas en ananas

8 stuks

Ingrediënten:

  • 2-3 plakken gerookte ham
  • 2 sneden wit brood
  • 2 plakken ananas
  • 3 plakken kaas
  • boter

Bereiding:

  • 1. De sneden brood van hun korst ontdoen en met boter besmeren. Elke snede in 4 vierkanten snijden.
  • 2. De ham, ananas en de kaas in stukjes snijden en over de vierkanten verdelen, te beginnen met de ham; verder gaan met de ananas en eindigen met de kaas. In elk vierkant een prikkertje steken.
  • 3. In een schaal leggen die geschikt is voor de magnetron en 3-4 minuten laten bakken op 750 watt.



Franse toast

Voor 4 personen

Ingrediënten:

  • 100 gram Gruyére kaas
  • 2 eieren
  • 4 sneden wit brood
  • boter
  • 30 gram gerookt spek
  • zout en peper

Bereiding:

  • 1. De sneden witbrood met boter besmeren en op het rooster leggen.
  • 2. De eieren loskloppen en vermengen met de geraspte Gruyére en met het heel fijn gesneden spek. Een snufje zout en peper toevoegen.
  • 3. Het zodoende verkregen mengsel op elke snede brood gieten en deze op het rooster leggen. Met de grill functie 7 minuten laten bakken.



Mini pizza's

Voor 4 personen

Ingrediënten:

  • 2 sneden (stevig) brood
  • 4 lepels gepureerde tomaten
  • 6 anjovisfilets
  • 6-8 olijven zonder pit
  • 50 gram mozzarella
  • oregano
  • zout, olie

Bereiding:

  • 1. Bedek het brood met de tomaat
  • 2. De anjovis, de olijven, de oregano, een snufje zout en een beetje olie erover verdelen.
  • 3. Bedekken met de in stukjes gesneden mozzarella.
  • 4. Met de grillfunctie 3-5 minuten bakken, totdat de mozzarella begint te smelten en lichtbruin wordt.
© 2007 - 2019 Biancab, het auteursrecht (tenzij anders vermeld) van dit artikel ligt bij de infoteur. Zonder toestemming van de infoteur is vermenigvuldiging verboden.
Gerelateerde artikelen
Koken in de magnetronKoken in de magnetronKoken in de magnetron betekent koken zonder water. Hierdoor blijven de vitamines in het voedsel en gooi je ze niet weg m…
Schoonmaken van een vieze magnetronSchoonmaken van een vieze magnetronEen magntron is gemakkelijk te reinigen, met citroen en water, maar ook met blokjes voor een vaatwasmachine. Als je magn…
Hoe houd je je magnetron schoon?Hoe houd je je magnetron schoon?Een magnetron is gemakkelijk om snel eten in warm te maken of eten in te koken. Het opwarmen en koken van voedsel gaat s…
Zijn diepvriesgroenten en diepvriesfruit gezond of ongezondZijn diepvriesgroenten en diepvriesfruit gezond of ongezondVaak denken we dat verse groenten en fruit het beste zijn voor de gezondheid en dat ingeblikte of ingevroren groenten ju…
Soepen en crémes voor de magnetronSoepen kunnen in de magnetron in ongelooflijk korte tijd worden gekookt, opgewarmd en ontdooid. Zelfgemaakte soepen op b…

Reageer op het artikel "Voorgerechten uit de magnetron"

Plaats als eerste een reactie, vraag of opmerking bij dit artikel. Reacties moeten voldoen aan de huisregels van InfoNu.
Meld mij aan voor de tweewekelijkse InfoNu nieuwsbrief
Ik ga akkoord met de privacyverklaring en ben bekend met de inhoud hiervan
Infoteur: Biancab
Gepubliceerd: 27-06-2007
Rubriek: Eten en Drinken
Subrubriek: Recepten
Schrijf mee!