InfoNu.nl > Eten en Drinken > Recepten > Vaderdagrecepten

Vaderdagrecepten

Het is nu niet moeder, maar vader, papa of paps die vandaag lekker verwend wordt. Op Vaderdag hoeft hij natuurlijk niet zelf het ontbijt klaar te maken, dat krijgt hij natuurlijk van zijn kinderen. Verder zijn er de hele dag door lekkere verwenrecepten klaar te maken, dus doe keukenschort aan, koksmuts op en ga aan de slag met de kinderen.

Lekkernijen voor papa


Vaderdag chocolademousse met rum (2 persoons)

Ingrediënten:

  • 1/8 liter slagroom
  • ¼ liter chocoladevla
  • 2 eetlepels rum
  • 50 gram witte chocolade
  • 2 of 3 cafe noir koekjes of garneer chocolaatjes
  • 2 hoge glazen
  • mixer

Bereiding:

  • Klop 1 dl. Slagroom stijf, roer er daarna voorzichtig eerst de vla en dan de rum door
  • Verdeel het slagroommengsel over hoge glazen
  • Breek of hak de witte chocolade in stukjes
  • Doe de rest van de slagroom in een pannetje met anti aanbaklaag
  • Voeg de chocolade toe en laat al roerend zachtjes smelten op een laag vuurtje
  • Spatel de warme chocoladesaus voorzichtig door de mousse, zodat er een marmereffect ontstaat
  • Zet de mousse tot gebruik in de koelkast
  • Serveren met de cafe noir koekjes of chocolaatjes

Vaderdag bananen milkshake (1 persoons)

Ingrediënten:

  • 1 banaan
  • 10 eetlepels yoghurt
  • melk
  • suiker, naar behoefte
  • alle ingrediënten lekker koelkast koud
  • staafmixer of blender
  • glas

Bereiding:

  • De bBanaan pellen, in stukjes snijden en in de kom van de staafmixer (of blender) doen
  • Doe er 10 el yoghurt bij tezamen met een scheutje melk
  • Naar gelieve suiker toevoegen
  • Goed door elkaar mixen en in een glas schenken

Vaderdag flensjes (4 stuks)

Ingrediënten:

  • 1 ei
  • 1¼ dl melk
  • 60 gram bloem
  • 1 zakje vanillesuiker
  • snufje zout
  • 30 gram boter, in vier gelijke delen
  • beslagkom
  • garde en spatel
  • pannenkoekenmes
  • koekenpan
  • opscheplepel

Bereiding:

  • Breek het ei in de kom en doe er een snufje zout bij
  • Klop nu om en om langzaam een eerst beetje melk, dan de bloem en als laatste de vanillesuiker er doorheen
  • Het mengsel goed doorkloppen tot een dik beslag
  • Smelt 1 deel boter in de koekenpan op een laag vuur
  • ¼ Deel van het beslag in de pan doen
  • Wanneer de onderkant bruin en de bovenkant droog is, het flensje omdraaien
  • Het flensje op een bordje schuiven
  • Op deze manier ook de overige 3 flensjes bakken
  • Laat vader nu maar smullen

Negerzoenen taart

Ingrediënten

  • Heel veel (neger)zoenen
  • 3 eetlepels witte basterdsuiker vermengd met 1 kopje ranja
  • Springvorm
  • Eventueel slagroom
  • Vlaggetje

Bereiding:

  • Vul de bodem van een springvorm met (neger)zoenen
  • Giet daar voorzichtig suikerglazuur overheen
  • Daarop weer een laag (neger)zoenen en weer wat suikerglazuur
  • Zo doorgaan tot een mooie piramide is ontstaan, dus voor iedere laag minder (neger)zoenen gebruiken
  • Prik in de bovenste (neger)zoenen een vlaggetje

Tip:

In plaats van suikerglazuur is ook slagroom te gebruiken. Dit is minder zoet en net zo lekker. Wanneer de suikerglazuur te dun is, wat extra suiker toevoegen

Lees verder

© 2007 - 2017 Storm, het auteursrecht (tenzij anders vermeld) van dit artikel ligt bij de infoteur. Zonder toestemming van de infoteur is vermenigvuldiging verboden.
Gerelateerde artikelen
Milkshake maken: receptMilkshake maken: receptZelf een milkshake maken: hoe doe je dat? Een milkshake is een heerlijke traktatie in de zomer, maar ook in de winter ge…
Chocoladetaart maken voor dummiesChocoladetaart maken voor dummiesBen je een dummy in het maken van taarten, dan is deze taart misschien wel de oplossing voor jou. Er komt geen oven aan…
Milkshakes makenMilkshakes makenWie smoort er in de zomer nou niet naar een heerlijk koude milkshake. Je kan ze zelf ook maken met veel verschillende sm…
Kerstmis milkshakesTijdens de koude dagen rond kerstmis en Nieuwjaar hebben we meestal nood aan extra calorieën en smeuïge, suikerrijke dra…
Toblerone receptenJe kent vast wel de overheerlijke chocolade van Toblerone? Je kunt hier ook overheerlijke cupcakes mee maken en wat dach…

Reageer op het artikel "Vaderdagrecepten"

Plaats een reactie, vraag of opmerking bij dit artikel. Reacties moeten voldoen aan de huisregels van InfoNu.
Meld mij aan voor de tweewekelijkse InfoNu nieuwsbrief
Reactie

Saskia, 28-11-2007 12:18 #1
Ik vindt het een lekker recept! :-p
Maar… :-( mischien kunnen er nog meer lekkere, orginele en makkelijke recepten op de site. Dan zou het nog beter zijn! Maar van de flensjes (bovenstaande) heb ik echt genoten :-)

Infoteur: Storm
Laatste update: 24-06-2015
Rubriek: Eten en Drinken
Subrubriek: Recepten
Reacties: 1
Schrijf mee!