InfoNu.nl > Eten en Drinken > Cocktails > Alles over de Tequila Sunrise

Alles over de Tequila Sunrise

Alles over de Tequila Sunrise Hoe maak je een Tequila Sunrise? Welke varianten zijn er? Waar komt de Tequila Sunrise vandaan en waar dankt hij zijn naam aan? Lees verder en je zult het vandaag nog weten!

Het recept voor de Tequila Sunrise:

  • 4.5 cl (3 delen) Tequila
  • 9.0 cl (6 delen) Sinaasappelsap/ Jus d'orange
  • 1.5 cl (1 deel) Grenadine siroop

Maar origineel werd deze cocktail gemaakt met tequila, creme de cassis, limoensap en club soda!
Vaak wordt het geheel nog afgemaakt met wat sinaasappelschil en een kers.

Herkomst van de naam 'Tequila Sunrise'

Oorspronkelijk werd dit drankje geserveerd in Arizona Biltmore, en het werd genoemd naar hoe het eruit ziet nadat het in een glas is geschonken (traditioneel in een Highball glas). De grenadine en jus d'orange hebben een andere samenstelling, waardoor de kleuren gescheiden blijven en een zonsopkomst moeten voorstellen.

Bekende variaties

  • Tequila Sunset - met zwarte bessen brandy in plaats van grenadine
  • Vodka Sunrise - met wodka in plaats van Tequila
  • Astronaut Sunrise - met Tang in plaats van jus d'orange
  • Dieet versie - met cranberrysap in plaats van grenadine (ook een middeltje tegen blaasontsteking)

Lees verder

© 2008 - 2019 Dessal, het auteursrecht (tenzij anders vermeld) van dit artikel ligt bij de infoteur. Zonder toestemming van de infoteur is vermenigvuldiging verboden.
Gerelateerde artikelen
De Chimayó cocktail met tequilaDe Chimayó cocktail met tequilaZin in een lekkere cocktail, maar niet in de standaard Margarita of Tequila Sunrise? Misschien moet je dan de Chimayó co…
De 20 lekkerste cocktails op basis van tequila zelf maken!De 20 lekkerste cocktails op basis van tequila zelf maken!Ze zijn hip, ze zijn cool maar bovenal zijn ze ontzettend lekker! Wie lust er nou geen lekkere cocktail? Een mix van ver…
Zomerse cocktails zelf makenZomerse cocktails zelf makenIn de zomer kun je wel een lekker drankje gebruiken. Geen wonder dat cocktails zo populair zijn in warme landen. Wil jij…
Informatie over tequilaInformatie over tequilaTequila is een drank die zowel bruin als transparant kan zijn. Er zit een gemiddeld alcoholpercentage van 38% tot 40% in…
10 heerlijke zomerse cocktails10 heerlijke zomerse cocktailsDit artikel bevat een paar heerlijke cocktails. Ze zien er bovenal leuk en vrolijk uit en smaken ook zeker zomers, dus e…
Bronnen en referenties

Reageer op het artikel "Alles over de Tequila Sunrise"

Plaats als eerste een reactie, vraag of opmerking bij dit artikel. Reacties moeten voldoen aan de huisregels van InfoNu.
Meld mij aan voor de tweewekelijkse InfoNu nieuwsbrief
Ik ga akkoord met de privacyverklaring en ben bekend met de inhoud hiervan
Infoteur: Dessal
Laatste update: 23-12-2008
Rubriek: Eten en Drinken
Subrubriek: Cocktails
Special: Cocktails
Bronnen en referenties: 1
Schrijf mee!