Recepten (Eten en Drinken)

Een fris en zomers recept uit Denemarken: koldskål

Koldskål is een typisch Deens recept. Het wordt vooral door kinderen gegeten in de zomer als snack of toetje. Door de toevoeging van karnemelk is het vrij zuur, maar toch zijn de kinderen in Denemarke… Star2000, 26-05-2016

Oreotaart maken: drie makkelijke en overheerlijke recepten

Oreo's kennen we allemaal als de populaire Amerikaanse chocoladekoekjes met de zoete, witte vulling. De koekjes zijn inmiddels in allerlei smaken uitgebracht: met witte chocolade, kaneel, pindakaas en… Vandiggelen, 12-05-2016

Havermoutpap maken: drie makkelijke en lactosevrije recepten

Havermoutpap is een oer-Hollands gerecht dat allang geen stoffig imago meer bij zich draagt. Integendeel, havermout is weer helemaal een comeback aan het maken. En dit is niet zonder reden: het is sup… Vandiggelen, 09-05-2016

Gezonde recepten om te ontbijten met havermout

Havermout is vooral bekend als hoofdingrediënt van havermoutpap. Hoewel dit ontbijt lange tijd een beetje ouderwets imago heeft gehad, is het ontbijten met havermout anno 2016 weer mateloos populair.… Crba, 20-04-2016

Gezonde recepten om te ontbijten met avocado

De avocado is lange tijd bij velen voornamelijk bekend geweest als hoofdingrediënt van guacamole. Maar daar lijkt langzaam aan verandering in te komen. En terecht. De veelzijdige vrucht is een bron va… Crba, 18-03-2016

Eenvoudige Indische pindasoep

Een pindasoep op basis van pindakaas en kipfilet die snel en simpel te maken is met eenvoudige ingrediënten. Deze soep is lekker vullend, heeft een rijke smaak maar is niet te pittig. Heerlijk voor bi… Merrymagic, 04-03-2016

Milhojas de merengue, de lekkere Spaanse zus van de tompoes

Milhojas de merengue is vooral verwant aan de tompoes, of tompouce, door het gebruik van bladerdeeg en niet zozeer door de aard van de vulling. In de Hollandse tompoes wordt vrijwel altijd banketbakke… Fijnesteyn, 02-03-2016

Magische vanilletaart, le gâteau magique ofwel le Millasson

De magische vanilletaart, le gâteau magique, dankt zijn naam aan het feit dat er zich een wonder voltrekt in de oven tijdens het bakken, het tamelijk dunne beslag waarvan de taart gemaakt wordt genere… Fijnesteyn, 26-02-2016

Lekkere airfryerrecepten

De airfryer is een apparaat waar steeds meer mensen gebruik van maken. Het geeft de mogelijkheid om onder andere snacks klaar te maken zonder olie, ze worden dus een stuk gezonder dan uit de frietpan.… Lienepien95, 16-02-2016

Zelf granola of krokante muesli maken

Granola en muesli zijn tegenwoordig erg geliefd als snel en voedzaam ontbijt. In de jaren zestig werden deze ontbijtgranen populair in de Verenigde Staten en deze manier van ontbijten waaide snel over… Valedevento, 16-02-2016