Artikelen 21 - 30 in de rubriek Recepten

Recepten (Eten en Drinken)

Surinaamse saotosoep, een lekker gerecht

Surinaamse saotosoep, een lekker gerecht

Oorspronkelijk behoort saotosoep niet tot de Surinaamse soepsoorten. Het is eigenlijk een Javaans gerecht. Door de grote diversiteit aan nationaliteiten in Suriname is de keuken een mengelmoes geworde… Zakenbons, 11-05-2017
Lekkere recepten met overgebleven chocoladepaaseitjes

Lekkere recepten met overgebleven chocoladepaaseitjes

Chocoladepaaseitjes zijn in Nederland erg geliefd. Gemiddeld eten we er per jaar zo'n 47 van per persoon. De chocoladepaaseitjes worden verstopt, gezocht en gegeten. Toch blijven bij velen na Pasen no… Mrst, 05-05-2017
Pastinaak, een oude groente in een nieuw jasje

Pastinaak, een oude groente in een nieuw jasje

De Latijnse naam van de pastinaak is Pastinaca sativa. Vroeger werd de pastinaak vaak gebruikt zoals we nu aardappels gebruiken, bij voorbeeld in een hutspot. Bij het ontzet van Leiden door de waterge… Marina80, 13-01-2017
Tosti, maar dan anders

Tosti, maar dan anders

De tosti is eenvoudig te maken, je kunt gezonde varianten maken en voor iedere smaak is er wel een te bedenken. De tosti is erg populair en er zijn verschillende lunchrooms die gespecialiseerd zijn in… Annastaal, 05-01-2017
Veelzijdig roerei met vis, vlees of vegetarisch

Veelzijdig roerei met vis, vlees of vegetarisch

Het ei en specifiek het roerei is eigenlijk niet meer uit de keuken weg te denken. Er zijn zoveel mogelijkheden om gerechten te maken met roerei en er komen eigenlijk alleen maar recepten bij. Dat hee… Annastaal, 24-11-2016
Boeuf Bourguignon maken doe je zo

Boeuf Bourguignon maken doe je zo

"De vreugde stroomde als de wijn, van heuvel tot heuvel", zo beschreef de Franse dichter de Lamartin in de negentiende eeuw het Bourgondische leven. Nog steeds is het een veelgehoorde spreuk in de Bou… Omnia, 18-11-2016

Pastasalade voor in de herfst of winter

Pastasalade is in Nederland een ingeburgerd recept. Vaak wordt salade en pastasalade met de lente of zomer geassocieerd. Dit is ook niet vreemd: een typisch Italiaans gerecht zoals pasta doet natuurli… Maurelius, 11-11-2016
Makkelijk en snel een culinaire maaltijd op tafel

Makkelijk en snel een culinaire maaltijd op tafel

Koken is een kunst die je in de vingers moet krijgen. Sta je nog aan het begin van dat leerproces, dan kun je toch heel makkelijk een paar eenvoudige recepten maken die bovendien snel, gezond en verra… Chelsea, 27-10-2016
Drie Surinaamse recepten met sardines

Drie Surinaamse recepten met sardines

In Suriname is ‘sardien op brood’ bijna net zo normaal als een broodje met kaas in Nederland. Ook is rijst met sardientjes in tomatensaus een gebruikelijke lunch. Sardines leveren veel goede voedingss… Vera04, 20-10-2016
Harissa: de chilipasta van het Midden-Oosten

Harissa: de chilipasta van het Midden-Oosten

Op zoek naar iets exotisch met wat meer pit? Dan is harissa iets voor jou. Deze chilipasta kan je voor allerlei recepten gebruiken. De saus is namelijk relatief mild, maar pittig genoeg dat de harissa… Dearabist, 18-08-2016