Croissantje anders

Een croissantje met jam, met roomboter, of met brie kennen we allemaal wel, maar hier een lekker recept om eens heel wat anders te maken.

Omdat ik dit gerecht altijd uit de losse pols maak, weet ik geen precieze hoeveelheden.

Ingrediënten (per stuk):

1 croissant
4 champignons (in kwarten)
gehakt
kaas (welke u zelf lekker vind, voorwaarde is dat de kaas goed moet smelten)
peper en zout naar smaak

Bereiding

Verhit de oven voor op de grillstand
Kruidt het gehakt naar smaak en bak het rul.
Bak in een andere pan de champignons tot ze mooi goudbruin zijn en meng ze met het rul gebukken gehakt.
Snijdt het croissant door (net zoals u het normaal zou doorsnijden om het te beleggen)
Beleg nu het croissantje met de gehakt-champignonmix
Leg/strooi de kaas over de beide helften van het broodje
Leg het broodje nu kort onder de grill tot de kaas gesmolten is
Eventueel afgarneren met een beetje peterselie

En klaar is een heerlijk broodje!

Eet smakelijk!

© 2007 - 2012 Lady_wolf, gepubliceerd in Recepten (Eten en Drinken) op . Het auteursrecht van dit artikel ligt bij de infoteur. Zonder toestemming van Lady_wolf is vermenigvuldiging van dit artikel verboden. Meer informatie…

Gerelateerde artikelen

Vleesbrood met spek en ovenschotel met gehakt en appeltjes Zin in een variatie op vleesbrood, met spekreepjes? Of liever…
Over de croissant Mensen denken dat van oorsprong de croissant uit Frankrijk komt maar ik denk dat de croissant uit Honga…
Broodbeleg en tosti recepten Ben je ook helemaal uitgegeten op brood met standaardbeleg, zoals hagelslag, kaas of boterha…
Tosti speciaal (lekker!!) Trek in een lekker hartig tussendoortje of wil je gewoon lekker wat eten kies dan voor de Tosti…
Recepten uit Italië Ook zo'n zin om naar Italë op vakantie te gaan met al dat heerlijke eten. Probeer dan alvast dez…

Reageer op het artikel "Croissantje anders"

Er zijn nog geen reacties geplaatst op dit artikel.

Infoteur: Lady_wolf
Rubriek: Eten en Drinken / Recepten