Chocolade - Honingmuffins

Als u verzot bent op muffins, dan vind u dit waarschijnlijk ook enorm lekker. Chocolade muffins met een honingsmaak.

Chocolade-Honingmuffins

Voor 14 Personen

Benodigdheden

• 450 gr bloem
• 15 gr bakpoeder
• 100 gr cacaopoeder
• 400gr boter
• 350 gr poedersuiker
• 80 gr honing
• 7 eieren
• Zeste van 1 sinaasappel
• Zeef

Werkwijze
Verwarm de oven voor op 170° C. Beboter 14 vormpjes van ongeveer 7cm doorsnee of 2 klassieke cakevormen van ongeveer 25 cm. Zeef de bloem samen met het bakpoeder en de cacao. Klop luchtig de op kamertemperatuur gebrachte boter met de poedersuiker en de honing. voeg al kloppend een voor een de eieren toe. meng er zonder te kloppen de bloem en de fijngehakte sinaasappelschil door. Schenk het mengsel in de vormen. Bak gedurende ongeveer 1 uur en 15 minuten. Laat afkoelen alvorens uit de vormen te halen. © 2006 - 2008 Sarah86, gepubliceerd in Recepten (Eten en Drinken) op 11-12-2006. Het auteursrecht van dit artikel ligt bij de infoteur. Zonder toestemming van Sarah86 is vermenigvuldiging van dit artikel verboden. Meer...

Verwante artikelen

• Muffins met wortelen: Een lekker gerecht om van te smullen. Geef je muffins kleur: klop 250 gram poedersuiker op met 30 gram eiwit en enkele druppels kleurstof naar keuze. smeer de bovenzijde van de muffins…
• Mini appel muffins: Deze muffins is een 100% eigen recept welke zelf bedacht is. Dit recept is voornamelijk leuk als kleine muffin voor bij de koffie. Gemakkelijk temaken en erg origineel. Muffin is een plak…
• Lekker, snel dessert: Ben jij ook zo gek van chocolade? Probeer dan het volgende recept zeker eens uit. Om je vingers af te likken...
• Chocolademousse en Mini chocoladebollen: 2 Heerlijke recepten met chocolade. Eenvoudig te bereiden en zeer prijsbewust. De chocoladebolletjes zijn ook erg leuk als kindertraktatie.
• Fruit gedoopt in chocoladesaus: Kinderen hoeft u niet te overtuigen dat zoet lekker is. Dit overheerlijk dessert bezorgt hun voedzame voeding en waarvan ze met veel plezier van zullen smullen