Toast met gerookte zalm en roerei
Bent u aan een nieuw receptje toe? Wilt u eens wat variatie in uw kookkunst? Probeer dan alvast dit overheerlijke aperitiefhapje uit.Wat hebt u nodig?
- 4 sneetjes brood (of meerdere kan ook)
- 2 - 3 eieren
- gerookte zalm
Hoe te bereiden?
- U snijdt de gerookte zalm in fijne plakjes van 3 op 1 cm.
- Ondertussen verwamt u een pan en klopt u de eieren los in een kopje.
- Voeg er wat peper en zout aan toe voor de smaak. Eventueel wat bieslook.
- U giet het losgeklopte ei in de warme pan en maakt er een roerei van.
- Ondertussen steekt u de sneetjes brood even in de broodrooster.
- Als dit alles klaar is, de eieren goed smeuiig zijn, de broodjes geroosterd, dan neemt u de toastjes, u belegt ze vervolgens met de reepjes gerookte zalm en daarop doet u wat van het roerei. Zo doet u dit telkens bij de andere toastjes.
- Eventueel als afwerking wat peterselie.
Smakelijk!!!
© 2006 - 2012 Ellen, gepubliceerd in Recepten (Eten en Drinken) op .
Het auteursrecht van dit artikel ligt bij de infoteur. Zonder toestemming van Ellen is vermenigvuldiging van dit artikel verboden. Meer informatie…
Zalmpakketje met ei,eieren uit de oven,eierschalen gevuld Wie houdt er nou niet van een ei, lekker om mee te variëren, ge…
Roerei op verschillende manieren Roerei is lekker maar het is altijd zo snel op, en smaakt altijd zo standaard. Ben je di…
Voorgerechten met gerookte zalm Gerookte zalm is een zeer populair ingrediënt voor een voorgerecht. Deze heerlijke zachte…
Recepten met zalm Zalm beschikt over veel goede eigenschappen, het is lekker en het is goed voor je gezondheid! Ben je op…
Gerelateerde artikelen
Brunch, voorgerechten en tussengerechten II De laatste voorgerechten en tussengerechten voor de brunch. De recepten voor…Zalmpakketje met ei,eieren uit de oven,eierschalen gevuld Wie houdt er nou niet van een ei, lekker om mee te variëren, ge…
Roerei op verschillende manieren Roerei is lekker maar het is altijd zo snel op, en smaakt altijd zo standaard. Ben je di…
Voorgerechten met gerookte zalm Gerookte zalm is een zeer populair ingrediënt voor een voorgerecht. Deze heerlijke zachte…
Recepten met zalm Zalm beschikt over veel goede eigenschappen, het is lekker en het is goed voor je gezondheid! Ben je op…
Reageer op het artikel "Toast met gerookte zalm en roerei"
Er zijn nog geen reacties geplaatst op dit artikel.