Borrelhapjes – uit de magnetron

Krijg je visite en wil je eens iets speciaals op tafel zetten? Maak dan een leuk, apart borrelhapje! Is weer eens iets anders dan de standaard toastjes, smeerseltjes, pinda's en blokjes kaas.

Toastjes uit de magnetron

• 16 Toastjes,
• 16 plakjes Mozzarella,
• Tomatenketchup,
• Sojasaus.

• Besmeer de toastjes met tomatenketchup,
• Leg op ieder toastje een plakje mozzarella en leg de toastjes op een bord,
• Zet het bord met de toastjes 45 seconden in de magnetron,
• Sprenkel wat druppels sojasaus over de toastjes.

Chocoladetruffels

• 150 gram Pure chocolade,
• 4 el Slagroom,
• 1 Eidooier,
• 1 el Boter,
• 1 el Likeur,
• Poedersuiker,
• 1 el Cacao.

• Breek de chocolade en doe het in een kan,
• Voeg de slagroom toe,
• Zet de kan in de magnetron en smelt de chocolade in 1 minuut op de hoogste stand,
• Roer de eierdooier, boter en likeur door de gesmolten chocola en zet de kan 1 uur in de vriezer om de chocola te laten opstijven,
• Vorm balletjes chocola, met behulp van 2 lepels, en rol deze door een mengsel van de cacao en de poedersuiker,
• Laat de truffels in de koelkast verder opstijven en bewaar ze hier ook.

Verwante artikelen

• Wat stop je in je magnetron?: Een magnetron is bedoeld om voedsel in te breiden. Het klinkt logisch. Echter, sinds de opkomst van de magnetron, hebben mensen al van alles erin gestopt: van kleding tot huisdi…
• Koken met de magnetron: Voordelen: Koken is een attractieve bezigheid onder de huishoudelijke taken, maar helaas heeft men vaak er de minste tijd voor. Koken met de magnetron heeft een aantal voordelen, wat…
• Borrelhapjes, maar dan gezond: Word jij ook wel eens helemaal gek van die vieze, vette en ongezonde borrelhapjes? Wees eens origineel en maak eens borrelhapjes die een stuk gezonder zijn, maar wel net zo lek…
• Warme borrelhapjes: saucijzenbroodjes en varianten: De saucijzenbroodjes als borrelhapje doen het altijd goed. Handig vooraf klaar te maken en met hooguit de magnetron of oven in de buurt om het warm te make…
• Gezonde borrelhapjes: Borrelhapjes heeft de naam vet en ongezond te zijn. Toch zijn er meer als voldoende lekkere, gezonde borrelhapjes te koop en zelf te maken. Enkele eenvoudig klaar te maken gezonde hapje…