Koude gebonden tomatensoep - Recept

Hier volgt het recept voor koude, gebonden tomatensoep. Één portie koude gebonden tomatensoep bevat circa 110 Kcal.

Ingrediënten:

Gepelde tomaten uit blik
1 mespuntje knoflookpoeder
1 mespuntje uipoeder
Tijm
Zout
25 cl bouillon
25 cl zure room
1 afgestreken eetlepel bloem
Peterselie

Bereiding

Pureer de tomaten in de mixer.
Voeg bouillon toe met de ui- en knoflookpoeder en breng aan de kook.
Maak een mengsel van bloem met zure room, roer dit door de soep.
Voeg wat zout en tijm toe.
Kook nog een keer door en laat al roerend afkoelen.
Breng de soep op smaak.
Doe de peterselie erbij en serveer koud.
U kunt eventueel nog wat tomatenketchup of shaslicksaus toevoegen.

© 2007 - 2012 Bluepowder, gepubliceerd in Recepten (Eten en Drinken) op . Het auteursrecht van dit artikel ligt bij de infoteur. Zonder toestemming van Bluepowder is vermenigvuldiging van dit artikel verboden. Meer informatie…

Gerelateerde artikelen

Gebonden tomatensoep - Recept Hier volgt het recept voor Gebonden tomatensoep. Één portie gebonden tomatensoep bevat ca.…
Chinese tomatensoep In korte tijd is het mogelijk om een overheerlijke Chinese tomatensoep op tafel te hebben staan. 2 op…
Zomerse tomatensoep met balsamico Een heerlijke tomatensoep met balsamico Heerlijk voor te genieten in de zomer. Koemel…
Zwitserse gebonden soep - Recept Hier volgt het recept voor Zwitserse gebonden soep. Één portie Zwitserse gebonden soep b…
Diabeteci: Tomatensoep met paprika Diabeteci: Tomatensoep met paprika. U bent suikerpatiënt en u moet op uw eten letten,…

Reageer op het artikel "Koude gebonden tomatensoep - Recept"

Er zijn nog geen reacties geplaatst op dit artikel.

Infoteur: Bluepowder
Rubriek: Eten en Drinken / Recepten