Zuurkoolsoep met knakworstjes - Recept

Hier volgt het recept voor zuurkoolsoep met knakworstjes. Één portie zuurkoolsoep met knakworstjes bevat circa 160 Kilocalorieën.

Ingrediënten:

1 ui
1 eetlepel olijfolie
250 zuurkool
1 laurierblad
0,75 liter bouillon (blokje)
Knakworstjes
3 á 4 eetlepels slagroom
Peper
Gehakte peterselie

Bereiding

Fruit de gesnipperde ui in de hete olijfolie.
Voeg uit elkaar geplukte zuurkool, laurierblad, bouillon en worstjes toe en laat alles ca. 20 minuten pruttelen.
Roer er slagroom door.
Breng alles op smaak met een mespuntje peper en strooi er wat peterselie over.

© 2007 - 2012 Bluepowder, gepubliceerd in Recepten (Eten en Drinken) op . Het auteursrecht van dit artikel ligt bij de infoteur. Zonder toestemming van Bluepowder is vermenigvuldiging van dit artikel verboden. Meer informatie…

Gerelateerde artikelen

Zwitserse gebonden soep - Recept Hier volgt het recept voor Zwitserse gebonden soep. Één portie Zwitserse gebonden soep b…
Litouwse soep - Recept Hier volgt het recept voor Litouwse soep. Één portie Litouwse soep bevat ongeveer 175 Kilocalorieë…
Appels gevuld met zuurkool Appels met zuurkool, het klinkt als een hele rare combinatie. Maar toch is het een heerlijk re…
Zuurkool ovenschotel Een echt winter gerecht is natuurlijk de zuurkool stamppot met rookworst, een heerlijk gerecht maar…
Zure soep - recept Hier volgt het recept voor zure soep. Één portie zure soep bevat circa 285 Kilocalorieën. Hieronder vo…

Reageer op het artikel "Zuurkoolsoep met knakworstjes - Recept"

Er zijn nog geen reacties geplaatst op dit artikel.

Infoteur: Bluepowder
Rubriek: Eten en Drinken / Recepten