Preisoep - Recept

Hier volgt het recept voor Preisoep. Één portie Preisoep bevat circa 265 Kilocalorieën en past dus prima in een caloriearm dieet.

Ingrediënten:

3 preien
250 gram gehakt (half om half)
2 plakjes gerookte spek
0,75 liter bouillon (blokje)
0,25 liter melk
Half pakje aardappelpuree
Marjolein
Peper
Zout

Bereiding:

Was de prei, snijd haar middendoor en daarna in reepjes.
Bak het spek in de soeppan knapperig bruin en neem het uit de pan.
Fruit prei, peper, zout, marjolein en de tot balletjes gerolde gehakt gedurende ca. 5 minuten in het spekvet.
Giet de bouillon en de melk erbij, breng alles aan de kook en roer er met de garde de aardappelpuree door,
Laat nog een keer opkoken en breng de soep op smaak.
Strooi er voor het opdienen het in stukjes gebroken, gebakken spek in.

© 2007 - 2012 Bluepowder, gepubliceerd in Recepten (Eten en Drinken) op . Het auteursrecht van dit artikel ligt bij de infoteur. Zonder toestemming van Bluepowder is vermenigvuldiging van dit artikel verboden. Meer informatie…

Gerelateerde artikelen

Oma's Winterkost: Preisoep In de serie 'Oma's Winterkost' deze keer Preisoep. Preisoep maken is eenvoudig en voordelig. N…
Preisoep op grootmoeders wijze Soepen Soep wordt altijd bij het begin van de maaltijd gegeven. Ze heeft tot doel de eetlu…
Litouwse soep - Recept Hier volgt het recept voor Litouwse soep. Één portie Litouwse soep bevat ongeveer 175 Kilocalorieë…
Preisoep met zure room - recept Hier volgt het recept voor preisoep met zure room. Één portie preisoep met zure room beva…
Gebonden soep (basisrecept) Hier volgt het recept voor gebonden soep. Dit is de basis voor vele verschillende soepen. Per…

Reageer op het artikel "Preisoep - Recept"

Er zijn nog geen reacties geplaatst op dit artikel.

Infoteur: Bluepowder
Rubriek: Eten en Drinken / Recepten