Broccoli hapjes
Lekker gezond hapje met broccoli maar dan helemaal anders dan je gewend bent. Het klinkt misschien een beetje gek, maar smul garantie is verzekerd.Gefrituurde Broccoli
Benodigdheden- 250gr Broccoli
- zout
- 2 eieren
- 4 eetlepels melk
- peper
- paneermeel
- pan met frituurvet
Bereiding
- Maak de broccoli schoon en verdeel deze in kleine roosjes.
- Breng in een pan wat water aan de kook met wat zout en blancheer hier de roosjes in 1 minuut in.
- Laat de roosjes uitlekken op een vergiet.
- Zet nu de pan met frituurvet aan.
- Klop in een kom de eieren los met de melk en de peper.
- Strooi het paneermeel op een bord.
- Wentel de broccoli roosjes door het ei mengsel, en daarna door de paneermeel.
- Doe ze nu in het frituurvet en laat ze lekker knapperig bakken tot ze lichtbruin van kleur zijn.
- Na het bakken laat je ze even uitlekken op een keukenpapiertje.
- Leuke prikkers erin en klaar om te serveren.
© 2007 - 2012 Daisy, gepubliceerd in Recepten (Eten en Drinken) op .
Het auteursrecht van dit artikel ligt bij de infoteur. Zonder toestemming van Daisy is vermenigvuldiging van dit artikel verboden. Meer informatie…
Broccoli met soja en gember Een heerlijk broccoli gerecht wat snel en simpel klaar te maken is. Zoals het gerecht hierond…
Recepten met rivierkreeftjes De laatste jaren doen rivierkreeftjes het goed in de winkels. Logisch, want je kunt rivierkr…
Broccoli in het gerecht Broccoli is een van de oudste koolsoorten. Daarnaast is brocci lekker en gezond. Toch zijn er nog…
Kids koken zelf 1 Twee leuke gerechtjes voor kinderen om zelf te maken, of met een klein beetje hulp van papa of mama.
Gerelateerde artikelen
Hartige broccolitaart en hartige hapjes Hartige broccolitaart is lekker en makkelijk te maken. U kunt deze taart bijvoorb…Broccoli met soja en gember Een heerlijk broccoli gerecht wat snel en simpel klaar te maken is. Zoals het gerecht hierond…
Recepten met rivierkreeftjes De laatste jaren doen rivierkreeftjes het goed in de winkels. Logisch, want je kunt rivierkr…
Broccoli in het gerecht Broccoli is een van de oudste koolsoorten. Daarnaast is brocci lekker en gezond. Toch zijn er nog…
Kids koken zelf 1 Twee leuke gerechtjes voor kinderen om zelf te maken, of met een klein beetje hulp van papa of mama.
Reageer op het artikel "Broccoli hapjes"
Er zijn nog geen reacties geplaatst op dit artikel.