Recept: Focaccia met oude kaas en chorizo

Recept: Focaccia met oude kaas en chorizo

Focaccia's zijn Italiaanse, gekruide broodjes die je op verschillende manieren kan beleggen. Hier vind u een snel recept voor focaccia's met oude kaas en chorizo.

Ingrediënten (voor twee personen)

  • 2 focaccia's
  • vier sneden oude kaas - Oud-Brugse kaas vind ik zelf het lekkerst afsmaken
  • 100gr chorizo
  • 200gr gedroogde tomatentapenade
  • zout en peper naar eigen smaak

Bereiding

Snij de focaccia's doormidden en besmeer de binnenkanten met de gedroogde tomatentapenade - om de focaccia's nog wat extra smaak te geven kan je de binnenkanten vooraf besmeren met gearomatiseerde olijfolie, bv. met look. Beleg elke focaccia met twee sneden oude kaas en chorizo. Vouw de focaccia's terug dicht en zet 10 minuutjes in een voorverwarmde oven op 200 graden.

Smakelijk!
© 2007 - 2012 Lilkim, gepubliceerd in Recepten (Eten en Drinken) op . Het auteursrecht van dit artikel ligt bij de infoteur. Zonder toestemming van Lilkim is vermenigvuldiging van dit artikel verboden. Meer informatie…

Gerelateerde artikelen
Spaanse maaltijdsoep Met het recept van deze maaltijdsoep kunt u eindeloos varieren, vervang de chorizo bijvoorbeeld door…
Tapasrecept: Chorizo empanadilla's Wanneer u verschillende soorten tapas serveert, kunt u dat niet doen zonder chorizo ta…
Afvallen; recept met Monnikenbrood Was in de jaren ’80 van de vorige eeuw het brood dieet nog heel populair, nu begint he…
Uiensoep - Recept Het recept van de welbekende uiensoep. Per portie bevat deze uiensoep 285 Kcal. Hier volgt het recept.
Recept: Focaccia met mozarella en parmaham Focaccia's zijn Italiaanse, gekruide broodjes die je op verschillende manieren…

Reageer op het artikel "Recept: Focaccia met oude kaas en chorizo"

Er zijn nog geen reacties geplaatst op dit artikel.
Infoteur: Lilkim
Rubriek: Eten en Drinken / Recepten
Schrijf mee!