Vlindermacaroni en Spinaziesaus

Macaroni schotel met spinazie

Heerlijke makkelijke macaronischotel, voor iedereen die spinazie niet echt lekker vind!!! En die niet veel tijd heeft om te koken


Benodigdheden:
  • Een pak gehakte diepvriesspinazie
  • een grote aardappel
  • 2 ons magere spek of runderrookvlees aan een stuk
  • een pakje room culinair
  • een pak strikjes of vlindermacaroni

Bereidingswijze:
  • Laat de spinazie van te voren in een schaaltje ontdooien
  • Schil de aarappel en snijd hem in blokjes, bak de blokjes in een beetje boter tot ze beetgaar zijn
  • Kook ondertussen de macaroni
  • snijd de spek of runderrookvlees in blokjes, en bak ze met de aardapeltjes mee tot ze bruin zijn
  • voeg de ontdooide spinazie toe, en roerbak het geheel even om, om het water uit de spinazie een beetje te laten verdampen,voeg de room culinair toe, en roer de macaroni erdoor. Dan is het gerecht klaar.

Mijn kinderen zijn er dol op, het is een lekker en gezond gerecht dat lekker snel klaar is.
© 2007 - 2008 Marja, gepubliceerd in Recepten (Eten en Drinken) op 10-04-2007. Het auteursrecht van dit artikel ligt bij de infoteur. Zonder toestemming van Marja is vermenigvuldiging van dit artikel verboden. Meer...

Verwante artikelen


Reageer op het artikel "Macaroni schotel met spinazie"


Er zijn nog geen reacties geplaatst op dit artikel.