Zoete bagels: met aardbeien, ananas en kersen

Bagels kun je makkelijk besmeren met jam. Maar als je op zondagochtend eens lekker uitgebreid wilt ontbijten kun je je bagels ook beleggen met fruit. De cream cheese is meestal kruidig, maar je kunt het ook zoet maken door zoete ingrediënten toe te voegen. De chocoladeliefhebbers beleggen hun bagels meestal met chocolade pasta, maar het kan ook anders. Je kunt je bagels beleggen met chocolade én fruit. Deze drie recepten zijn heerlijk voor de zoetekauw.

Aardbeien cream cheese

Ingrediënten:

• 8 ons zachte cream cheese blokken
• 1 eetlepel zure room
• 2 eetlepels suiker
• 2 eetlepels sinasappel likeur
• ½ kop gesneden aardbeien

Bereiding:
Mix alle ingrediënten in een food processor, totdat alle ingrediënten goed met elkaar zijn vermengd. Doe het ongeveer een uur in de koelkast voordat je het serveert.

Aardbeien bagel

Ingredienten:

• 1 bagel
• ¾ kop zoete cream cheese
• 4 gesneden aardbeien in kleine stukjes
• poedersuiker

Bereiding bagel:
Snijd de bagel in tweeën. Besmeer beide zijden van de bagel met de zoete cream cheese. Doe vervolgens de in kleine stukjes gesneden aardbeien erop. En tenslotte wat poedersuiker.

Ananas cream cheese

Ingrediënten:

• 6 ons zachte cream cheese blokken
• 1 eetlepel zure room
• 2 eetlepels suiker
• 1 eetlepel rum
• ½ kop gesneden ananas
• ¼ kop gesneden perzik

Bereiding:
Mix alle ingrediënten in een food processor, totdat alle ingrediënten goed met elkaar zijn vermengd. Doe het ongeveer een uur in de koelkast voordat je het serveert.

Ananasbagel

Ingredienten:

• 1 bagel
• ¾ kop zoete cream cheese
• ¾ kop gesneden ananas
• ½ kop geraspte kokos
• honing

Bereiding bagel:
Snijd de bagel in tweeën. Besmeer beide zijden van de bagel met de zoete cream cheese. Doe vervolgens de stukjes ananas erop. Dan wat honing en tenslotte wat geraspte kokos.

Chocolade cream cheese

Ingrediënten:

• 8 ons zachte cream cheese blokken
• 1 eetlepel suiker
• 1 eetlepel rum
• ½ kop gesmolten bruine chocolade
• ½ kop gesmolten witte chocolade
• ¼ kop fijn gehakte chocolade

Bereiding:
Mix alle ingrediënten behalve de fijn gehakte chocolade in een food processor, totdat alle ingrediënten goed met elkaar zijn vermengd. Voeg daarna de fijngehakte chocolade toe en mix alles met een lepel. Doe het ongeveer een uur in de koelkast voordat je het serveert.

Kersenchocolade bagel

Ingredienten:

• 1 bagel
• ¾ kop zoete cream cheese
• 1 kop kersen, ontpit
• ½ kop hagelslag

Bereiding bagel:
Snijd de bagel in tweeën. Besmeer beide zijden van de bagel met de zoete cream cheese. Doe vervolgens de kersen erop. Tenslotte strooi je er wat hagelslag op. © 2009 - 2010 Isabella, gepubliceerd in Recepten (Eten en Drinken) op 06-03-2009. Het auteursrecht van dit artikel ligt bij de infoteur. Zonder toestemming van Isabella is vermenigvuldiging van dit artikel verboden. Meer...

Verwante artikelen

• Lekker ontbijten met bagels: Wil je eens geen brood, croissants of pannekoeken eten als ontbijt? Probeer dan eens bagels! De bagel wordt vaak verward met een donut, maar een bagel is veelzijdiger. Je kunt he…
• Recept zoete toetjes: Toetjes doen het over het algemeen goed na een hoofdgerecht. Tenminste als het hoofdgerecht niet van dien aard was dat er geen plaats meer is voor een toetje. Meestal zijn ze zoet en vo…
• Fruit gedoopt in chocoladesaus: Kinderen hoeft u niet te overtuigen dat zoet lekker is. Dit overheerlijk dessert bezorgt hun voedzame voeding en waarvan ze met veel plezier van zullen smullen
• Toetjes met fruit: De zomer is bij uitstek een periode om de maaltijd met een fris en gezond toetje af te sluiten. Wat beter dan het toetje met fruit en denk hierbij ook aan de 2 stuks fruit die per dag genu…