Gebonden aspergesoep

Dit is het recept voor gebonden aspergesoep. Één portie gebonden aspergesoep bevat ca. 130 Kilocalorieën.

• 0,75 liter licht gezouten aspergevocht
• 2 eetlepels boter of margarine
• 2 eetlepels bloem
• Asperges (stukjes)
• 0,25 liter melk
• Aroma
• Muskaat

• Verhit het aspergevocht.
• Fruit de bloem zachtjes in de boter, voeg langzaam de melk toe en daarna het aspergevocht.
• Laat alles ca. 10 minuten doorkoken.
• Doe er de stukjes asperge bij en breng de soep op smaak met nootmuskaat en wat aroma.

Verwante artikelen

• Zwitserse gebonden soep - Recept: Hier volgt het recept voor Zwitserse gebonden soep. Één portie Zwitserse gebonden soep bevat ca. 320 Kcal.
• Gebonden kippensoep - recept: Hier volgt het recept voor gebonden kippensoep. Één portie gebonden kippensoep bevat circa 260 Kilocalorieën.
• Gebonden soep (basisrecept): Hier volgt het recept voor gebonden soep. Dit is de basis voor vele verschillende soepen. Per portie bevat deze gebonden soep ca. 130 Kcal.
• Koude gebonden tomatensoep - Recept: Hier volgt het recept voor koude, gebonden tomatensoep. Één portie koude gebonden tomatensoep bevat circa 110 Kcal.
• Gebonden slakkensoep: Hier volgt het recept voor gebonden slakkensoep. Één portie gebonden slakkensoep bevat ca. 150 Kcal.