Uiensoep - Recept

Uiensoep - Recept

Het recept van de welbekende uiensoep. Per portie bevat deze uiensoep 285 Kcal. Hier volgt het recept.
Benodigde ingrediënten:
  • 8 uien
  • 2 eetlepels boter of margarine
  • 4 plakjes gerookt spek
  • 2 teentjes knoflook
  • mespuntje tijm
  • 1 liter bouillon
  • 250 ml witte wijn
  • Geraspte kaas

  • Fruit de ringen gesneden uien met het in stukjes gesneden spek in de boter glimmend.
  • Doe er wat tijm en de uitgeknepen knoflook bij en voeg bouillon en witte wijn toe.
  • Laat de soep ca. 10 minuten zachtjes koken en strooi er vlak voor het opdienen geraspte kaas over.
  • Ook kunt u op ieder bord of in iedere kop (wel vuurvast) sneetjes witbrood leggen, met kaas bestrooien en in de oven of onder de grill goudbruin bakken.
© 2007 - 2012 Bluepowder, gepubliceerd in Recepten (Eten en Drinken) op . Het auteursrecht van dit artikel ligt bij de infoteur. Zonder toestemming van Bluepowder is vermenigvuldiging van dit artikel verboden. Meer informatie…

Gerelateerde artikelen
Franse uiensoep - Recept Hier volgt het recept voor Franse uiensoep. Één portie Franse uiensoep bevat circa 220 Kilocalor…
Oma's Winterkost: Uiensoep Uiensoep. In deze editie van de serie 'Oma's Winterkost' een recept voor lekkere Uiensoep. Een…
Zwitserse gebonden soep - Recept Hier volgt het recept voor Zwitserse gebonden soep. Één portie Zwitserse gebonden soep b…
Litouwse soep - Recept Hier volgt het recept voor Litouwse soep. Één portie Litouwse soep bevat ongeveer 175 Kilocalorieë…
Oma's winterkost: Erwtensoep Heerlijke huisgemaakte erwtensoep. Tijdens deze winterse dagen gaat een echte lekkere erwten…

Reageer op het artikel "Uiensoep - Recept"

Er zijn nog geen reacties geplaatst op dit artikel.
Infoteur: Bluepowder
Rubriek: Eten en Drinken / Recepten
Schrijf mee!