Recepten en Dranken

Vijf recepten voor lekkere dranken

Geen zin in theezakjes maar zelf eens een lekkere verse thee maken? Zin in een andere soort vruchtensap dan sinaasappelsap? Kortom wilt u weer eens wat nieuws? Hieronder staan vijf recepten voor zeer verschillende dranken, kies er één en laat u verrassen door de lekkere buitenlandse keuken.


Zoals bij alle recepten geef ik u hier richtlijnen. Ik moedig u zelfs aan om er lekker wat anders bij te gooien. Van deze recepten kunt u zelf weer heel wat anders maken en dat is de bedoeling!

Yoghurtdrank

Ingrediënten voor 4 personen
  • 600 ml koud water
  • 500 ml yoghurt (het liefst magere yoghurt)
  • het sap van een halve citroen
  • 2 theelepels suiker
  • (Je kunt voor een verschillende smaak ook een snufje zout nemen in plaats van suiker)

Bereiding
Mix alle ingrediënten door elkaar en mix ze in de blender tot een schuimig geheel. Giet het in glazen en maak af met een schuifje citroen. Lekker fris in de zomer!

Thee met specerijen, Aziatisch

Ingrediënten voor 4 kopjes
  • een halve theelepel groene thee
  • 3 kardemompeulen
  • een half kaneelstokje
  • een klein plakje verse gember
  • een halve theelepel gemalen amandelen
  • 4 kopjes water

Bereiding
Breng alle ingrediënten aan de kook en laat zo'n 2 minuten borrelen. Giet de thee door een zeef in kopjes. Heerlijk voor in de winter als het buiten koud is!

Thee met specerijen, Afrikaans

Ingrediënten voor 4 kopjes
  • een theezakje om 4 kopjes van te zetten
  • 1 theelepel gehakte verse gember
  • 2 kruidnagels
  • 1 kaneelstokje
  • 1 theelepel korianderpoeder
  • 1 eetlepel anijszaad
  • 4 hele amandelen
  • 4 kopjes water

Bereiding
Breng alle ingrediënten aan de kook en laat 5 tot 10 minuten borrelen. Giet de thee door een zeef in kopjes. Makkelijk op smaak te brengen met nog wat honing. Lekker voor in de herfst, als het buiten regent!

Frisse vruchtencocktail

Ingrediënten voor 2 personen
  • 120 ml sap van passievruchten (gewone sinaasappelsap kan ook)
  • 60 ml bruine rum
  • 2 theelepels kokosmelk
  • 4 verse aardbeien
  • een scheutje limoensap
  • ijsschilfers

Bereiding
Mix alle ingrediënten met de ijsschilfers in de blender. Giet in hoge glazen, een aardbeitje aan de rand van het glas maakt het af. Perfect voor een zwoele zomeravond!

Ananas daiquiri

Ingrediënten voor 2 personen
  • 250 ml ananassap
  • 1 eetlepel sinaasappellkeur
  • 120 ml witte rum
  • het sap van een halve limoen
  • suiker naar smaak
  • ijsschilfers

Bereiding
Mix alle ingrediënten behalve de ijsschilfers in de blender. Verdeel de ijsschilfers over de glazen en giet hieroverheen de daiquiri. Lekker bij een huisfeestje!
© 2008 - 2010 Andygummer, gepubliceerd in Recepten (Eten en Drinken) op 13-12-2008. Het auteursrecht van dit artikel ligt bij de infoteur. Zonder toestemming van Andygummer is vermenigvuldiging van dit artikel verboden. Meer...

Verwante artikelen


Reageer op het artikel "Vijf recepten voor lekkere dranken"


Er zijn nog geen reacties geplaatst op dit artikel.