Recepten voor wafels

Hieronder zie je hoe je op verschillende manieren lekkere en makkelijke recepten hoe je wafels kunt maken.

Wafels

Ingredienten

• 2 kop bloem
• 1/2 tl zout
• 4 tl bakpoeder
• 2 el suiker
• 2 eieren
• 1 1/2 kop melk
• 6 el gesmolten boter

Bereiding

• Mix de bloem,zout,bakpoeder en de suiker met elkaar.
• Scheidt het eigeel van het eiwit. Je hebt eerst het eigeel nodig en daarna het eiwit.
• Roer het eigeel goed door, en voeg de melk en de gesmolten boter toe aan de mix die je ervoor hebt gemaakt.
• Roer het eiwit stijf en voeg het toe aan de rest.
• Je kan het maken in een speciaal tosti apparaat waarbij je tosti+wafels kan maken.
• Als je een automatisch apparaat hebt wacht je tot de goede temperatuur en anders doe je een paar druppels wat op het apparaat en als ze ''springen'' is de temperatuur goed.
• Je moet zelf maar kijken of je ze krokant of niet wil.

Wafels met kaas

Voeg aan het recept van hierboven 1/2 kop kaas toe aan de bloem, zout, suiker en bakpoeder en volg het zelfde proces als de wafels hierboven.

Je kan er zelf natuurlijk ook iets anders op doen:

• Chocola
• Slagroom
• Aardbeien
• of een anders soort fruit
• Boter

© 2008 - 2010 Silvina, gepubliceerd in Recepten (Eten en Drinken) op 28-11-2008. Het auteursrecht van dit artikel ligt bij de infoteur. Zonder toestemming van Silvina is vermenigvuldiging van dit artikel verboden. Meer...

Verwante artikelen

• Diabetici: Wafels: Een heerlijk recept. Creatief koken met diabetes. Een heerlijk gerecht maar toch nog gezond. Alvast samelijk eten.
• Nagerechten: Wafels met oranjebloesem of IJshoorntjes: Heeft u zin om heerlijke wafels te bakken, maak dan het recept hieronder. Ook staat er een recept voor ijshoorntjes! Bedenk wel dat het beslag voor de i…
• Heerlijke Luikse wafels: Een heerlijke luikse wafel is altijd het lekkerste als je het zelf maakt, en het dan nog warm op eet. Heerlijk.
• Heerlijke brusselse wafels: Wat is er nu lekkerder dan de enige echte brusselse wafel. Hier een recept waar je ongeveer 50 wafels mee kan maken. Ideaal voor feestje en dergelijke. Lees hieronder en probeer g…
• Geroosterde kaneelwafels met kersen-advocaat: Er zijn niet zoveel zalige desserts die betrekkelijk eenvoudig te maken zijn en die er toch uitzien alsof ze van een toprestaurant komen. Als je niet veel tijd k…