Recepten voor wafels

Wafels

• 2 kop bloem
• 1/2 tl zout
• 4 tl bakpoeder
• 2 el suiker
• 2 eieren
• 1 1/2 kop melk
• 6 el gesmolten boter

• Mix de bloem,zout,bakpoeder en de suiker met elkaar.
• Scheidt het eigeel van het eiwit. Je hebt eerst het eigeel nodig en daarna het eiwit.
• Roer het eigeel goed door, en voeg de melk en de gesmolten boter toe aan de mix die je ervoor hebt gemaakt.
• Roer het eiwit stijf en voeg het toe aan de rest.
• Je kan het maken in een speciaal tosti apparaat waarbij je tosti+wafels kan maken.
• Als je een automatisch apparaat hebt wacht je tot de goede temperatuur en anders doe je een paar druppels wat op het apparaat en als ze ''springen'' is de temperatuur goed.
• Je moet zelf maar kijken of je ze krokant of niet wil.

Wafels met kaas

• Chocola
• Slagroom
• Aardbeien
• of een anders soort fruit
• Boter