Bakken – Eenvoudige recepten die kinderen zelf kunnen maken

Kinderen vinden het geweldig om zelf iets te presteren in de keuken. En dat kunnen ze ook al op vrij jonge leeftijd zonder al te veel hulp als ze makkelijke recepten worden aangeboden. Daarna is de overstap naar de “echte” recepten veel eenvoudiger. Hieronder enkele van die makkelijke recepten speciaal voor kinderen.

Supersnelle godenkoek

Ingrediënten voor 8 personen

• ½ liter slagroom
• 2 pakjes slagroomversteviger (klop vast of klop fix)
• 40 biscuitjes
• Taartdecoraties (Dr Oetker heeft nu ook prinsessenstrooisels en leuke jungledecors)

Bereiding

1. Sla de slagroom samen met de slagroomversteviger stijf in een grote kom. Dit kan met een mixer maar ook met een garde
2. Pak een grote rechthoekige ovenschaal en bedek de bodem met 10 biscuits
3. Verdeel over deze bodem ¼ deel van de slagroom
4. Hierover komt weer een laag met 10 biscuits, slagroom, biscuits enzovoort en je eindigt met een laag slagroom
5. Bestrooi de bovenkant met de taartversierselen en maak precies de godenkoek precies zoals je hem hebben wilt
6. Dek de schaal af met plastic folie en zet de schaal in de koelkast
7. Wacht minimaal 3 uur voordat je je godenkoek proeft

Zoete Groeten

Ingrediënten

• Een klein beetje boter voor het invetten van het bakblik
• Een pakje bladerdeeg (uit de diepvries)
• Jam, kies zelf welke je het lekkerst vind

Bereiding

1. Laat het bladerdeeg ontdooien
2. Stel de oven in op 180 graden en laat hem warm worden
3. Snij elk vel bladerdeeg in vier vierkanten (twee keer precies door de midden, van boven naar onder en van links naar rechts)
4. Let op elk vierkantje met een theelepel een klein beetje jam in het midden van het vierkantje
5. Vorm nadat je de Jam erop hebt gelegd van elk vierkantje een klein envelopje. Dit doe je door drie van de hoekjes van het vierkantje naar het midden toe te vouwen en in het midden zacht met je vingers aan te drukken zodat de hoekjes aan elkaar blijven plakken
6. Vet het bakblik goed in met boter
7. Leg je zoete groeten op het bakblik en laat ze ongeveer 12 minuten bakken
8. Als de groeten klaar zijn haal je het bakblik uit de oven (met ovenhandschoenen of pannenlappen) en leg je ze op een rooster om ze af te laten koelen.

Zoete Pizza

Ingrediënten voor 8 personen
Deeg

• 180 gram zachte roomboter of margarine
• 190 gram suiker
• 1 snufje zout
• 1 ei
• ½ theelepel vanille extract of 1 pakje vanillesuiker
• 220 gram bloem

Garnering

• 50 gram gekonfijte kersen
• 100 gram walnoten
• 100 gram witte chocolade

Bereiding

1. Met een garde roer je de boter, suiker en het zout tot een crème
2. Voeg het ei en de vanille(suiker) toe en roer de crème nog eens goed door
3. Voeg het bloem toe en kneed het deeg met je handen tot het glad en soepel is
4. Verwarm de oven tot 180 graden celcius
5. Spreid het deeg met je handen op een groot rond koeblik uit totdat het op alle plaatsen ongeveer 1 centimeter dik is
6. Zet het deeg ongeveer 12 minuten in de oven, de buitenkanten mogen bruin worden
7. Schakel de oven uit en haal de pizzabodem uit de oven met een ovenhandschoen of pannenlappen
8. Verdeel de kersen, de walnoten en de chocolade over het deeg en schuif de vorm nog 5 minuten terug in de oven die niet meer aanstaat
9. Laat de pizza daarna afkoelen voordat je hem in stukken snijd

Dit artikel maakt onderdeel uit van een special, bakken voor kinderen. Voor meer artikelen klikt u hier © 2008 - 2010 Dsvh13, gepubliceerd in Recepten (Eten en Drinken) op 07-06-2008, laatst gewijzigd op 07-06-2008. Het auteursrecht van dit artikel ligt bij de infoteur. Zonder toestemming van Dsvh13 is vermenigvuldiging van dit artikel verboden. Meer...

Verwante artikelen

• Recept voor pizza: Heerlijke pizzapuntjes, het recept is afgestemd voor 12 puntjes, het bevat per pizzapunt ongeveer circa 285 kcal........
• Recepten met pompoen; taart en tulband: Naast het decoratieve gebruik van pompoen wordt die grote oranje vrucht ook steeds meer toegepast in de keuken. Bekende recepten met pompoen zijn die voor de overheerl…
• Tips voor kleine bakkers: Kinderen vinden het leuk om zelf te bakken en met eenvoudige recepten kunnen ze dit ook zelf doen. Hoe leuk u het nog vind ziet u meestal pas na afloop in als uw kind met het eindre…
• Australische recepten, gebak: Gebak is eigenlijk heel internationaal, alleen met dat verschil dat ieder land zijn eigen specialiteit heeft. Zo heeft Duitsland natuurlijk zijn Schwartwalderkirchtorte, Nederla…
• Kinderfeest met thema "Zelf koken": Uw kind is jarig geweest en wil graag een kinderfeestje geven. Kinderfeestjes zijn ontzettend leuk en gezellig voor uw kind. U als ouder zit vervolgens met de handen in he…