Diabeteci: wortelsla met honing, saffraan en spinazie
Diabeteci: wortelsla met honing, saffraan en spinazie. Een lekkere, frisse en toch gezonde wortelsalade.Diabeteci: wortelsla met honing, saffraan en spinazie
- 1 Portie: 1/4
- KCAL: 125
- KJ : 525
- KH: 8,8 G
Ingrediënten voor 4 personen
- 1 dikke wortel
- 1 sinaasappel
- sap van 1 sinaasappel
- 4 eetlepels mosterdvinaegrette
- een mespuntje saffraanpoeder
- 1 eerlepel acaciahoning
- 4 handjes jonge spinazie
- wat kervel
Bereidindswijze
- Snijd de wortel en snijd hem in fijne julienne
- schil de sinaasappel 'à vif' (tot op het vruchtvlees). haal de partjes eruit
- meng het sinaasappelsap met de mosterdvinaigette, de saffraan en honing
- meng de gewassen spinazie met de wortel, sinaasappelpartjes en de vinaigrette.
- serveer en versier met wat kervel
© 2007 - 2012 Sarah86, gepubliceerd in Recepten (Eten en Drinken) op .
Het auteursrecht van dit artikel ligt bij de infoteur. Zonder toestemming van Sarah86 is vermenigvuldiging van dit artikel verboden. Meer informatie…
Groententaart met feta Een heerlijk vegetarisch gerecht met groenten en fetakaas en sali. Sali is een kruid voor wie l…
Alcoholvrije cocktails met honing In dit deel vindt u recepten voor heerlijke alcoholvrije cocktails waarvan één van de i…
Spinazie à la crème Spinazie is een éénjarige bladgroente met malse blaadjes. Rijk aan oa. ijzer, vitamine…
Macaroni schotel met spinazie Heerlijke makkelijke macaronischotel, voor iedereen die spinazie niet echt lekker vind!!! E…
Gerelateerde artikelen
Diabeteci: Tomatensoep met paprika Diabeteci: Tomatensoep met paprika. U bent suikerpatiënt en u moet op uw eten letten,…Groententaart met feta Een heerlijk vegetarisch gerecht met groenten en fetakaas en sali. Sali is een kruid voor wie l…
Alcoholvrije cocktails met honing In dit deel vindt u recepten voor heerlijke alcoholvrije cocktails waarvan één van de i…
Spinazie à la crème Spinazie is een éénjarige bladgroente met malse blaadjes. Rijk aan oa. ijzer, vitamine…
Macaroni schotel met spinazie Heerlijke makkelijke macaronischotel, voor iedereen die spinazie niet echt lekker vind!!! E…
Reageer op het artikel "Diabeteci: wortelsla met honing, saffraan en spinazie"
Er zijn nog geen reacties geplaatst op dit artikel.