Toast met garnalen en toast met kaviaar

Heerlijk zijn deze toastjes bij een glaasje wijn of een ander drankje. Gemakkelijk te maken, en hiermee kunt U voor de dag komen.

Toastjes met garnalen in tomaten-ketchup

Benodigdheden

• 100 gr garnalen
• 2 of 3 eetlepels tomaten-ketchup
• wat fijngeknipte peterselie
• 100 gr toast

Werkwijze
Hak de garnalen goed fijn, meng er de tomaten-ketchup en de peterselie doorheen.
Bestrijk de toastjes met een dikke laag van deze garnalenpasta.

Toast met kaviaar

Benodigdheden

• 100 gr toast
• boter of margarine
• 1 blikje kaviaar
• wat zeer fijn gesnipperde ui
• 1 hard gekookt ei

Werkwijze
Besmeer de toast met wat boter.
Beleg ze voorzichtig met kaviaar, zodat de mooie grote korrels niet beschadigd worden.
Leg in het midden wat gesnipperde ui.
Wrijf eierdooier en eiwit apart door een zeef en garneer hiermee de toast. © 2008 - 2009 Karinneke, gepubliceerd in Recepten (Eten en Drinken) op 21-01-2008. Het auteursrecht van dit artikel ligt bij de infoteur. Zonder toestemming van Karinneke is vermenigvuldiging van dit artikel verboden. Meer...

Verwante artikelen

• Borrelhapjes – uit de magnetron: Krijg je visite en wil je eens iets speciaals op tafel zetten? Maak dan een leuk, apart borrelhapje! Is weer eens iets anders dan de standaard toastjes, smeerseltjes, pinda's…
• Een borrel en geen hapjes in huis: Gezellig een borrel bij je thuis, maar geen tijd meer om extra hapjes in huis te halen. Hoe kan je met de normale spullen die de meeste mensen wel in de voorraadkast of koe…
• Borrelhapjes – met paté: Krijg je visite en wil je eens iets speciaals op tafel zetten? Maak dan een leuk, appart borrelhapje! Is weer eens iets anders dan de standaard toastjes, smeerseltjes, pinda's en blo…
• Garnalen-Krab Cocktail Recept: Het recept voor een heerlijke garnalen-krabcocktail. Ook voor de feestdagen een lekker voorgerecht. In dit artikel de benodigde informatie met betrekking tot de ingrediënten en…
• Borrelhapjes - met vis: Krijg je visite en wil je eens iets speciaals op tafel zetten? Maak dan een leuk, appart borrelhapje! Is weer eens iets anders dan de standaard toastjes, smeerseltjes, pinda's en blok…