Arretjescake; recept

Een lekkere cake die u kunt bereiden zonder oven! Er zijn maar een paar ingrediënten voor nodig, die eindigen in een verrukkelijk resultaat!

Benodigdheden:

• 250 gram suiker,
• 60 gram cacao,
• 2 eieren,
• 250 gram biscuitjes,
• 1 zakje vanillesuiker,
• 150 gram margarine.

Het recept:

De Arretjescake is heel gemakkelijk te maken, en er is weinig kans op mislukking!

1. Klop de eieren, suiker en de vanillesuiker in een kom tot een romig mengsel.
2. Voeg de cacao toe.
3. Klop het geheel nog eens goed door.
4. Smelt de margarine in een pannetje en laat deze iets afkoelen.
5. Roer de gesmolten margarine lauw door het cacaomengsel en zorg dat deze goed opgenomen wordt in de massa.
6. Verkruimel de biscuitjes in een theedoek in kleine stukjes. Dit kan het beste gedaan worden door er met een voorwerp op te slaan.
7. Roer de stukjes en het biscuitgruis door het cacaomengsle.
8. Vet een cakeblik of schaal in en giet het beslag erin.
9. Laat het goedje minimaal zes uur hard worden in de koelkast.
10. Deze cake dient koud opgediend te worden.

Tips:

• Om het geheel wat op te sieren, kunt u er aan het einde wat poedersuiker of glacé op doen, wat het een festelijker uiterlijk geeft.
• Laat het cakemengsel een nacht inde koelkast staan, zodat zeker is dat het goed gehard is.
• Dien de Arretjescake op met een bolletje ijs, als toetje.
• Het is leuk om deze cake te maken op een verjaardagsfeestje. De kinderen kunnen hun eigen cake maken en de volgende dag ophalen!

© 2007 - 2008 Hikari, gepubliceerd in Recepten (Eten en Drinken) op 03-01-2007. Het auteursrecht van dit artikel ligt bij de infoteur. Zonder toestemming van Hikari is vermenigvuldiging van dit artikel verboden. Meer...

Verwante artikelen

• Cake: makkelijk, geen oven nodig, superlekker!: Deze cake is echt supermakkelijk te maken, mijn kinderen die erg kritisch zijn vinden hem heerlijk en wat ook belangijk is, hij ziet er echt heel mooi uit als…
• Cake, lekker en eenvoudig: Er gaat niets boven eigen gebakken cake, hoe eenvoudig dan ook. De cake in de winkel plakt meestal aan de folie, heeft een dun nietszeggend nauwelijks te noemen korst en stelt al h…
• Sachertorte, recept uit Oostenrijk: Sachertorte, de beroemdste taart uit Wenen, welke al in 1832 voor het eerst werd gebakken. Hier een recept om deze heerlijke taart zelf te maken.
• De lekkerste cake: Het is misschien wel het makkelijkste recept ooit: cake! Maar je kunt er zo veel kanten mee op, als je maar weet hoe je de basis maakt.
• Cake bakken met chocolade vlokken: Zin in een lekker cake. Maar wilt u een keer iets anders dan altijd maar die neutrale cake? Dan heb ik hier en recept voor cake met chocolade erin. Erg makkelijk en lekker.…