Ciabatta - pizza

Trek in een lekker warme lunch? Maak dan eens een ciabatta-pizza, zeer makkelijk te maken en snel klaar!

Ingrediënten

• Ciabattabrood
• Tomatenketchup of tomatenpuree
• 1 eetl. Italiaanse keukenkruiden
• 1 bakje cherrytomaatjes
• 100 g salami of ham
• 150 g kaas (bol mozzarella of plakken jonge kaas)
• Basilicum

Bereiding

• Snijd het brood overlangs doormidden en verdeel het daarna in 4 stukken.
• Besmeer het brood met de ketchup of de puree en strooi hier de kruiden over.
• Snijd de tomaatjes in stukjes, evenals de salami/ham. (je kunt de salami/ham ook in plakken er op doen)
• Verdeel dit over de ciabatta's. Leg hierna de kaas op de ciabatta en strooi er nog wat fijngesneden basilicum overheen.
• Zet het brood onder de grill tot de kaas gesmolten is en het brood knapperig.

Verwante artikelen

• Recept voor pizza: Heerlijke pizzapuntjes, het recept is afgestemd voor 12 puntjes, het bevat per pizzapunt ongeveer circa 285 kcal........
• Bakken – Eenvoudige recepten die kinderen zelf kunnen maken: Kinderen vinden het geweldig om zelf iets te presteren in de keuken. En dat kunnen ze ook al op vrij jonge leeftijd zonder al te veel hulp als ze…
• Griekse pizza's: Door deze pizza te beleggen met feta geeft u er een grieks tintje aan. Zo kunt u er natuurlijk ook een Hollandse pizza met bijvoorbeeld komijnekaas of een franse pizza met plakjes brie van m…
• Pastasalade 4 - Penne, zwarte woudham, munt & ananas: Een evenwichtige voeding bestaat uit een gezonde en gevarieerde voeding. Omdat veel mensen nog steeds denken dat gezonde voeding gelijk staat met niet l…
• Pizza, populair als altijd: De populariteit van de pizza is al jaren groot. De kant-en-klare pizza uit de vriezer de oven of magnetron in, is een gemakkelijk klaar te maken maaltijd. Ideaal als je weinig tij…