Recept: chocolade kerstkransjes

Chocolade kerstkransjes kunt u natuurlijk overal in de winkel kopen. Maar wilt u uw gasten echt verrassen? Maak ze dan zelf!

Benodigdheden

• Pure chocolade
• Zilveren garneer pilletjes
• Rode en/of groene musket
• Water

• Kerstbakvormpjes
• Aluminiumfolie of bakfolie
• Twee pannen

Wat te doen?

• Leg op een stuk aluminiumfolie of bakfolie de diverse kerstvormpjes.
• Breng een grote pan met water aan de kook
• Breek de pure chocolade boven een kleine pan in stukken en hang deze pan in de grotere pan.
• Laat de chocolade al roerend smelten.
• Als de chocolade is gesmolten, doet u deze in de vormpjes. Zorg ervoor dat je de vormpjes goed tegen het folie drukt, anders zal de chocolade eronder door komen.
• Laat de chocolade ietsjes opstijven en garneer deze dan met musket of garneer pilletjes.
• Laat vervolgens de chocolade goed hard worden in de koelkast. Het beste is om het minstens een uur in de koelkast te laten staan.

Leuke tips

U kunt er ook voor kiezen om een afgeknipt rietje bovenin het figuurtje te stoppen nadat u de chocolade in het bakvormpje heeft gegoten. Wanneer de chocolade hard is geworden kunt u een draadje door de lekkernij halen en deze in de kerstboom hangen.

Behalve de musket en de garneerpilletjes, zijn er natuurlijk nog vele andere lekkernijen die u kunt gebruiken als garnering. © 2007 - 2009 Writingsuus, gepubliceerd in Recepten (Eten en Drinken) op 03-12-2007. Het auteursrecht van dit artikel ligt bij de infoteur. Zonder toestemming van Writingsuus is vermenigvuldiging van dit artikel verboden. Meer...

Verwante artikelen

• Kerst recepten – Kerstkransjes: De decembermaand is een maand van feesten. Bij feesten horen vaak lekkere hapjes en drankjes, die je vaak ook makkelijk zelf kunt maken. De meeste mensen in Nederland zetten m…
• Kerstboom benutten en kerstster behouden: De kerst is voorbij, de kerstboom gaat na driekoningen op 6 januari de deur uit. Wat doet u met uw kerstboom? Er is een manier waarop de kerstboom nog nuttig kan zij…
• Weg, uit eten of thuis met de Kerst: Iedereen viert Kerst anders; thuis met de familie, in de kerk, uit eten of misschien wel een paar dagen weg. Wat zijn leuke dingen om te doen met Kerst?
• Chocolade mousse 2: Dit is een recept voor chocolade mousse in het groot! Als u voor een trouwfeest, familie feest of als u reuze honger heeft, en u wilt iets zoet bereiden dan is dit uw recept
• Sinterklaas recepten – Borstplaat: Zo rond Sinterklaastijd komen er weer allerlei lekkernijen op tafel. Wist je dat je een heleboel van deze lekkernijen ook heel leuk zelf kunt maken? Een ouderwets lekkernij…