Gehakt-Avocado Schotel

Ook zo genoeg van al die recepten met een te moeilijke uitleg? Hier vind je een heerlijk recept voor een gehakt-avocado schotel, met een hele simpele utleg die voor iedereen te begrijpen is!

Benodigdheden:

• Braadpan
• Ovenschotel
• Gehakt
• Avocado
• Ui
• Tortillachips
• Geraspte kaas
• Gehaktkruiden
• Zout
• Peper
• Pesto

Hoe te bereiden:

• Verwarm de oven voor op 175 graden.
• Snij de ui in stukjes.
• Braad het gehakt in de braadpan.
• Voeg de ui toe als het gehakt bruin is.
• Laat dit nog 5-10 minuten op een zacht vuurtje braden.
• Snij ondertussen de avocado in kleine blokjes.
• Leg de avocado blokjes in de ovenschaal.
• Strooi zout en peper over de avocado.
• Als het mengsel van gehakt en ui klaar is voeg je daar gehaktkruiden bij.
• Gooi het gehakt,-en ui mengsel over de avocado in de schaal.
• Voeg wat pesto toe.
• Roer het geheel door elkaar.
• Zet de tortillachips rechtop in het mengsel.
• Strooi de geraspte kaas er overheen.
• Zet de schaal in de oven.
• Laat het 10 min in de oven staan.
• Haal de schaal uit de oven en zet het op tafel neer, gebruik wel een ovenwant.
• Schep met een opscheplepel wat van de gehakt-avocado schotel op je bord.
• Pak mes en vork en leg eventueel een servet op je schoot.
• Eet smakelijk!

Tip:

Dit gerecht gaat goed samen met zilvervliesrijst en bruine bonen. Eigen ideeën kunnen uiteraard ook toegevoegd worden. © 2007 - 2010 L-l-h, gepubliceerd in Recepten (Eten en Drinken) op 19-11-2007. Het auteursrecht van dit artikel ligt bij de infoteur. Zonder toestemming van L-l-h is vermenigvuldiging van dit artikel verboden. Meer...

Verwante artikelen

• Heerlijke ovenschotel; zo klaar!: Zin om iets nieuws te proberen? Maak dan eens een Grouwster ovenschotel. Eenvoudig om te maken en lekker om te eten..
• Oma's winterkost: Hete bliksem: Hete Bliksem. Een heerlijk wintergerecht met onder andere aardappelen, appelen, gehakt en ui. Hoewel het echte winterweer nog uit blijft toch lekker om na een gure regendag ee…
• Zuurkool ovenschotel: Een echt winter gerecht is natuurlijk de zuurkool stamppot met rookworst, een heerlijk gerecht maar wel een beetje gewoontjes. Heeft u nou eens zin in een zuurkool gerecht met iets meer…
• Vleesbrood met spek en ovenschotel met gehakt en appeltjes: Zin in een variatie op vleesbrood, met spekreepjes? Of liever eens een hartelijke ovenschotel met gehakt en appeltjes uitproberen?
• Overheerlijke moussaka: Maak nu zelf dit overheerlijke ovengerecht. Erg simpel om te maken, maar het vergt wel een beetje tijd en voorbereiding.