Recept tonijn puree
Deze puree op basis van tonijn en aardappelen wordt koud gegeten en kan zowel in de zomer als in de winter worden geserveerd. Gezond, lekker en bovendien gemakkelijk en snel klaar te maken: wedden dat dit gerecht vaak op het menu zal komen te staan.Ingrediënten
- ½ kilo aardappelen
- 1 grote doos tonijn (250 gram)
- 4 soeplepels mayonaise
- 1 klein doosje tomatenconcentraat
- 2 hardgekookte eieren
- Peper
- Nootmuskaat
- Cayennepeper
- 1 grote tomaat
- Enkele augurken
Bereiding
- Kook de aardappelen en plet ze tot een puree.
- Laat 10 minuten afkoelen.
- Kruid met peper, nootmuskaat en cayennepeper.
- Voeg een blik tonijn toe.
- Leng aan met 4 grote soeplepels mayonaise en 1 doosje tomatenconcentraat.
- Doe hier het geel van twee hardgekookte eieren bij.
- Goed mengen.
- Versier met schijfjes eiwit, tomaat en augurk.
- Zet gedurende 1 uur in de koelkast.
© 2007 - 2012 Avalon, gepubliceerd in Recepten (Eten en Drinken) op .
Het auteursrecht van dit artikel ligt bij de infoteur. Zonder toestemming van Avalon is vermenigvuldiging van dit artikel verboden. Meer informatie…
Sudderlapjes met gesmoorde prei en aardappelpuree De winter vraagt om stevige hollandse gerechten. Maak eens zelf sudderl…
Hartverwarmende Shepherds Pie Een oeroud Iers recept, heerlijk in de koude wintermaanden. Behoort tot het betere comfort…
Puree van blauwe bes en peer Een gezond recept en vers fruit voor uw kindje, van 4-6 maanden. Goed voor 3 babyporties en…
Gegrilde tonijn met peultjes Heerlijke gegrilde tonijn met peultjes, het recept is afgestemd op 4 personen, en het bevat…
Gerelateerde artikelen
Salade van tonijn, aardappelen en bonen Tonijn is een populair vissoort om in gerechten te verwerken. Niet alleen in sala…Sudderlapjes met gesmoorde prei en aardappelpuree De winter vraagt om stevige hollandse gerechten. Maak eens zelf sudderl…
Hartverwarmende Shepherds Pie Een oeroud Iers recept, heerlijk in de koude wintermaanden. Behoort tot het betere comfort…
Puree van blauwe bes en peer Een gezond recept en vers fruit voor uw kindje, van 4-6 maanden. Goed voor 3 babyporties en…
Gegrilde tonijn met peultjes Heerlijke gegrilde tonijn met peultjes, het recept is afgestemd op 4 personen, en het bevat…
Reageer op het artikel "Recept tonijn puree"
Er zijn nog geen reacties geplaatst op dit artikel.