Garnalen-Krab Cocktail Recept

Het recept voor een heerlijke garnalen-krabcocktail. Ook voor de feestdagen een lekker voorgerecht. In dit artikel de benodigde informatie met betrekking tot de ingrediënten en het bereiden.

Bereidingstijd

Ingrediënten

• 150 g Hollandse garnalen
• 150 g Krab
• (versgemalen) peper
• ijsbergsla (enkele blaadjes)
• 1 dl mayonaise
• mespunt chilipoeder
• 2 eetlepels tomatenketchup
• 1 eetlepel whisky
• citroensap
• 3/4 dl slagroom
• 3 takjes peterselie
• zout

Voorbereiden

1. De slagroom half stijf kloppen
2. Mayonaise, chilipoeder, tomatenketchup en whisky door de slagroom scheppen
3. Cocktailsaus op smaak brengen met enkele druppels citroensap, wat zout en wat peper
4. In zeef garnalen en krab onder koud stromend water afspoelen en goed laten uitlekken
5. IJsbergsla in fijne reepjes snijden, wassen en goed laten uitlekken

Bereiden

1. Sla over coupes verdelen
2. Garnalen en Krab over coupes verdelen
3. Met cocktailsaus garneren
4. Snufje chilipoeder over saus en peterselie

Verwante artikelen

• Kerstcocktails recepten: Een aantal cocktailrecepten speciaal voor de kerst! De cocktails zijn heel makkelijk te maken en zijn in korte tijd klaar.
• Garnalen met satésaus; recept: Een Chinees recept dat met verschillende schelpdieren bereid kan worden. Bij dit recept draait het om de grote garnaal.
• Krabsoep - Recept: Hier volgt het recept voor een heerlijke krabsoep. Één portie krabsoep bevat circa 395 Kilocalorieën.
• Garnalen buzara recept: Garnalen buzara. Dit recept is voor 4 personen. Garnalen buzara wordt in Slovenië en Kroatië geamaakt met verse, ongepelde scampi. Dit zijn kleine kreeftjes met lange scharen. Met rau…
• Recept: Britse garnalensalsa: In de zomer zijn er volop garnalen in de markt. De Zeeuwse kustwateren en de Waddenzee zijn de voornaamste vangstgebieden van de Nederlandse grijze garnaal of de Noordzeegarnaal…