Allerlei informatie over mandarijnen

Mandarijnen, een geliefd stukje fruit bij veel mensen, vooral kinderen zijn gek op mandarijntjes. Ze zijn klein, rond, oranje en lijken op een kleine sinaasappel. Maar waar komen mandarijnen eigenlijk…
El-ja, 21-11-2011

De bijzondere varianten van rijst

Het eten van rijst lijkt misschien saai, maar er zijn veel vaiaties mogelijk en wist je dat er veel verschillende soorten rijst bestaan?
Esthercita79, 21-11-2011

De Kweepeer: wat kun je doen met de kweepeer?

De kweepeer ook wel aangeduid met kwee is een vrucht met hele specifieke eigenschappen. De kweepeer groeit gewoon in Nederland, maar moet anders worden bereid dan een appel of peer. Heel anders zelf.…
Singalees, 06-11-2011

Asperges: alles over asperges

Asperges zijn volgens veel mensen de lekkerste groenten die er zijn. Dat heeft waarschijnlijk te maken met de bijzondere smaak van de asperge. Maar ook de vorm van de asperge is bijzonder. Overigens v…
Singalees, 29-10-2011

Calciumrijke voedingsmiddelen (niet-zuivelproducten)

Calcium is een essentieel mineraal voor ons lichaam. Het houdt onze botten sterk en helpt bij allerlei andere processen in ons lichaam. Calcium krijgen wij binnen uit ons lichaam. Bij calciumrijke voe…
M_ichje, 26-10-2011

Sojasaus: een veelzijdig product

Sojasaus is een steeds populairder wordend product. Als je in een Japans restaurant eet, krijg je vaak een bakje met sojasaus, waar je het eten in kunt dopen. Daarnaast wordt sojasaus veel gebruikt bi…
Mirjamsel, 25-10-2011

Bananen uit Gran Canaria en gebakken banaan

Wie regelmatig in Spanje komt ziet daar in de winkels de kleine bananen liggen die afkomstig zijn van de Canarische eilanden. Deze bananen zijn heerlijk zoet, hebben een uitstekende smaak en zijn gezo…
Celientje1, 24-10-2011

Het verschil tussen de pepernoot en de kruidnoot

Bij Sinterklaas horen pepernoten en kruidnoten. Veel mensen denken echter dat pepernoten en kruidnoten hetzelfde zijn. Dat is niet het geval. Maar waarin verschilt een pepernoot van een kruidnoot? En…
Singalees, 24-10-2011

Eieren: Een voedzame en gezonde maaltijd?

Eieren maken deel uit van heel wat recepten en gerechten. Maar ook als product op zich worden ze vaak als maaltijd gebruikt: Een spiegelei of omelet vormt een snelle maaltijd. Hoe voedzaam en gezond z…
Juliedr, 24-10-2011

De aardappel en tevens aardappelschotel uit Rioja

Al eeuwenlang worden er over de gehele wereld aardappels gegeten. In het ene land iets meer als in het andere. In Nederland eet men wel steeds minder aardappels maar het blijft toch een van de belangr…
Celientje1, 23-10-2011