InfoNu.nl > Eten en Drinken > Producten > Producten: Pagina 2
Artikelen 11 - 20 in de rubriek Producten

Producten (Eten en Drinken)

Wat zijn linzen en hoe kun je ze gebruiken

De linze (in het Latijn: Lens culinaris) is een al oude peulvrucht. Linzen werden ver voor onze jaartelling al verbouwd en gebruikt. Zo heeft de linze een vermelding in het Oude Testament: de voorlope… Maurelius, 29-11-2016
Kassen voor glastuinbouw met diverse gewassen

Kassen voor glastuinbouw met diverse gewassen

Consumenten zijn eraan gewend geraakt het hele jaar door allerlei producten te kunnen kopen zoals bloemen, planten, groenten en fruit. In het verleden was dit veel meer afhankelijk van de seizoenen. W… Rickandie, 21-11-2016
Lekkere balkenbrij: wat zit er in en hoe bereid je het?

Lekkere balkenbrij: wat zit er in en hoe bereid je het?

Voor veel mensen begint in het najaar weer een feestelijke en smakelijke tijd. De slagers en de supermarkten verkopen weer balkenbrij. Balkenbrij wordt al vele jaren bereid, vooral in het oostelijk ge… Hansvg, 09-11-2016
De gezondste zilte groenten: zeeaster, zeekraal en zeewier

De gezondste zilte groenten: zeeaster, zeekraal en zeewier

Iedereen is bekend met de groenten die we de dagelijks eten, maar wist je dat zilte groenten ook lekker zijn om te eten? Zilte groenten zijn groenten die in of vlakbij zee groeien. Zeeaster, zeekraal… Galideon, 01-11-2016
Suiker: in veel producten zit meer dan gedacht

Suiker: in veel producten zit meer dan gedacht

Suiker in levensmiddelen wordt even vanzelfsprekend gevonden als benzine in een auto. Zonder suiker smaken de levensmiddelen niet en zonder benzine rijdt een auto niet. Maar is dat eigenlijk wel zo va… Rickandie, 26-10-2016
Italiaanse schapenkaas pecorino en vijf belangrijke soorten

Italiaanse schapenkaas pecorino en vijf belangrijke soorten

Pecorino is een Italiaanse schapenkaas. De naam pecorino is afkomstig van het Italiaanse woord pecora dat schaap betekent. Omdat in de heuvels van Midden-Italië weinig koeien voorkomen en er dus ook w… Rickandie, 26-10-2016
Zout als levensbehoefte en manieren van winning

Zout als levensbehoefte en manieren van winning

Zout als consumptieproduct was ooit bijna onbetaalbaar. Nu strooi je het in de winter met het grootse gemak uit over je stoepje om niet uit te glijden. Maar eigenlijk is dat zonde en kan beter een and… Rickandie, 18-10-2016
McDonald's: E-nummers van de frietjes, Big Mac en McNuggets

McDonald's: E-nummers van de frietjes, Big Mac en McNuggets

McDonald's is 's werelds grootste fastfoodketen. Wereldwijd zijn er anno 2016 ruim 34.000 restaurants verdeeld over 120 landen. Er staan zo'n 246 restaurant in Nederland. McDonald's verwerkt E-nummers… Rozanne, 12-10-2016
Mayonaise en fritessaus: Wat is het verschil?

Mayonaise en fritessaus: Wat is het verschil?

Het aanbod aan sauzen in de supermarkten is enorm en er is een breed scala aan varianten, merken en soorten verpakkingen verkrijgbaar. Zowel fritessaus als mayonaise zijn zeer populair en worden voor… Toms, 04-10-2016
Vier veelgebruikte en onmisbare inheemse tuinkruiden

Vier veelgebruikte en onmisbare inheemse tuinkruiden

Kruiden zijn onmisbaar in de keuken. Het is de meest eenvoudige manier om gerechten te verbeteren, door de smaak, de geur of het uitzicht te verrijken en als kok kan men een persoonlijke toets geven a… Bertbossaert, 13-09-2016