Sojadrink Macchiato, een product van Alpro

Alpro is de Europese pionier in de ontwikkeling van honderd procent plantaardige drinks en voedingsproducten op basis van soja. Men maakt bij Alpro ook drinks die gemaakt zijn van amandelen en hazelnoten. Anno 2020 brengt Alpro al veertig jaar producten op de markt. Sojadrink Macchiato, Go on vanille (2017), Alpro IJs soya vanilla (2018), Alpro Barista Oat (2019), Alpro Creamy kokosnootdrink (2020), Alpro Creamy gekarameliseerde amandeldrink (2020) zijn enkele producten uit het assortiment. Sojadrink Macchiato kan zowel warm als koud gebruikt worden.

Inhoud artikel

• Alpro
• Sojadrink Macchiato
• Beloftes over Sojadrink Macchiato
• De verpakking van Sojadrink Macchiato
• Ingrediënten en voedingswaarde
• Bewaren van het pak Sojadrink Macchiato

Alpro

Elke letter van het woord Alpro staat voor een waarde die de organisatie hoog in het vaandel voert:

• A: Ambition (de doelstellingen zijn ambitieus maar realistisch)
• L: Leadership (Alpro wil zijn leiderschap in zijn categorie handhaven)
• P: Professionalism (mensen inspireren, coachen en helpen ontwikkelen)
• R: Respect (voor consumenten, klanten, leveranciers en natuurlijk ook voor de medewerkers)
• O: Ownership (passie voor creatieve oplossingen, verantwoordelijkheidszin, initiatieven willen nemen)

Alpro en het milieu

Alpro heeft een milieufilosofie, men zet zich in om producten op een milieuvriendelijke manier te produceren, op het gebied van het productieproces maar ook wordt gekeken naar de keuze van ingrediënten en verpakking.

• Alpro beschikt als enige sojaproducent in Europa over een waterzuiveringsinstallatie (in Wevelgem, België), zo komt er alleen zuiver water in het afvalwater terecht.
• Alpro koopt geen sojabonen van Brazilië. Een groot deel van Alpro’s GGO-vrije sojabonen komt van Europa, voornamelijk Frankrijk. Het andere deel van de sojabonen komt van buiten Europa, onder meer uit Canada.
• Alpro kiest voor Tetra verpakkingen omdat het vooral een gezonde en hygiënische verpakking is. Het product wordt beschermd tegen licht en lucht en zorgt voor een uitstekende bewaring van het vitaminegehalte en de kwaliteit van het product. Ook handig is dat er geen koeling vereist is voor het afgewerkte product. Het pak wordt gemaakt van milieuvriendelijke materialen en grondstoffen en is recyclebaar.

Alpro en fair trade

Alpro gelooft sterk in een beleid van fair trade. Er worden langetermijnovereenkomsten gesloten met de boeren, zo zijn ze zeker van een eerlijke prijs. Alpro heeft ook in een aantal lokale projecten geïnvesteerd.

Voor wie zijn de producten van ALPRO geschikt en voor wie niet?

Producten van Alpro zijn geschikt voor vegetariërs en veganisten, ze zijn namelijk 100% plantaardig en vrij van dierlijke ingrediënten. De producten van Alpro zijn niet geschikt voor kinderen onder de zes maanden (zie website), baby’s hebben producten nodig die speciaal zijn afgestemd op hun behoefte. Er zijn maar een paar producten van Alpro die gluten bevatten, het wordt op de verpakking aangegeven als dit het geval is (volgens de verpakkingsrichtlijnen van de Europese Unie).

De bereiding van Alproproducten

De sojabonen worden gewassen en mechanisch gepeld, hierdoor valt de boon in twee helften uiteen. Daarna worden de bonen geweekt in (zuiver) water. De bonen worden vervolgens onder verhitting fijngemalen en gemengd tot een vloeibare massa. De onoplosbare deeltjes worden verwijderd door filtering en dan is de basis sojadrink klaar. Het vormt de basis voor alle sojaproducten.

Winkelketens waar je de producten van Alpro kunt kopen

Ben je op zoek naar de producten van Alpro? Je kunt ze onder andere kopen bij Albert Heijn, Jumbo, Plus, Coop, Hoogvliet, Van Linden, Deen, Boni en bij de Spar.

Sojadrink Macchiato

De producent beschrijft Sojadrink Macchiato als sojabereiding met koffie-extract, verrijkt met calcium en vitaminen. Het drankje is heerlijk fris met de lekkere smaak van macchiato. Het is een verwennerij voor elke dag en tot slot: heerlijk om zorgeloos van te genieten! Sojadrink Macchiato kan zowel warm als koud gebruikt worden, staat op het pak te lezen.

Beloftes over Sojadrink Macchiato

De producent belooft ons verschillende dingen, zoals dat het product 100 % plantaardig is, voedzaam en een bron is van plantaardige eiwitten. Ook is het een bron van calcium en vitaminen: B2, B12 en D2. Sojadrink Macchiato bevat geen kunstmatige zoet- en kleurstoffen, bewaarmiddelen of dierlijke vetten. Tot slot is het licht verteerbaar, want van nature lactosevrij (lactose is een suiker dat in melk en in melkproducten voorkomt en wordt daarom ook wel melksuiker genoemd).

De verpakking van Sojadrink Macchiato

Het drinken is verpakt in een tetraverpakking, de hoofdkleuren zijn wit en bruin. Afmetingen: 19,5 centimeter hoog, 9 centimeter breed en 6 centimeter diep. Bovenop een wit klepje. Bij het eerste gebruik die je een stukje folie weg te halen. Op de voorkant het logo van Alpro, daaronder de tekst: alpro, macchiato, flavour, all plant, deliciously divine, soya, source of plant protein, naturally lactose free, 61 kcal per 100 ml. Op de zijkanten vind je korte informatie over al het goede van soja, dat er bij de productie gedacht wordt aan onze planeet, verder telefoonnummers in verschillende landen, adressen (adres met antwoordnummer in Nederland) en de website staat vermeld. Aan de achterkant van het pak vind je de ingrediënten, een tabel met voedingswaarde, dat het product geschikt is voor vegetariërs, het FSC keurmerk. Bovenop vind je een bewaaradvies, dat de inhoud 1 liter is en de uiterste houdbaarheidsdatum.

Hoe oogt, ruikt en smaakt Sojadrink Macchiato?

• De kleur: het product heeft de kleur van koffie.
• De geur: het ruikt naar koffie met een vleugje caramel.
• De smaak: Sojadrink Macchiato smaakt heel romig. Een koffiesmaak maar met een vleugje caramel net als bij de geur.

Ingrediënten en voedingswaarde

Bestanddelen Sojadrink Macchiato

Water, gepelde sojabonen (7,7 %), suiker, maltodextrine, gekarameliseerde ruwe rietsuiker, koffie-extract, calciumcarbonaat, aroma, zeezout, zuurteregelaar (kaliumfosfaten), stabilisator (gellangom), vitaminen (B2, B12, D2), natuurlijk aroma. Vrij van zuivel en gluten. Van nature lactosevrij.

De voedingswaarde per 100 ml

De voedingswaarde is een optelsom van de verschillende voedingsstoffen in een product (eten, drinken). In Sojadrink Macchiato zitten de volgende voedingsstoffen:

• Energie: 61 kcal
• Vet: 1,7 g
• Waarvan verzadigd: 0,3 g
• Koolhydraten: 8,2 g
• Waarvan suikers: 6,2 g
• Voedingsvezel: 0,5 g
• Eiwitten: 3,0 g
• Zout: 0,14 g
• Vitamine D: 0,75 µg
• Vitamine B2 / Riboflavine: 0,21 mg
• Vitamine B12 / Cyano-cobalamine 0,38 µg
• Calcium 120 mg*
• Lactose 0 g

*Bijna alle Alpro producten (drinks, desserts en yoghurtvarianten) bevatten calcium. In de sojaboon zit van nature veel calcium, namelijk 225 mg per 100 gram sojabonen. Daarnaast worden de producten nog verrijkt met calciumcarbonaat, calciumtrifosfaat en calciumlactaat.

Bewaren van het pak Sojadrink Macchiato

Heb je het pak nog niet geopend dan kun je het gewoon in de kast bewaren tot de datum die genoemd staat op de bovenkant van de verpakking. Na openen blijft het product ongeveer vijf dagen in de koelkast houdbaar, bij een temperatuur van maximaal 7 graden Celsius. Schud dit product goed voor gebruik.