InfoNu.nl > Eten en Drinken > Horeca > Balraj, Indiaas Restaurant. Haarlemmerdijk

Balraj, Indiaas Restaurant. Haarlemmerdijk

Balraj, Indiaas Restaurant. Haarlemmerdijk Amsterdam kent eethuizen en restaurants uit talloze culturen. Indiaas eten kan bij restaurant Balraj op de Haarlemmerdijk in Amsterdam. Het ligt op 10 minuten lopen van centraal station. Balraj bestaat sinds 1977. In dit familierestaurant met een Indiase keuken werken in totaal vier mensen. Aan de muur hangt authentieke Indiase kunst. Het is een gezellig restaurant midden in het drukke Amsterdam.
Personeel Balraj
Personeel Balraj

Algemene kenmerken van Balraj

Balraj is ëén van de vele restaurants aan de Haarlemmerdijk in Amsterdam. Het restaurant heeft 44 zitplaatsen. Reserveren is mogelijk. Het telefoonnummer staat onderaan dit artikel. De keuken opent om 16.30 en sluit om 22.30. Het restaurant is dagelijks geopend. In dit restaurant kun je ook eten afhalen. De menukaart is voor in het restaurant eten of afhalen is hetzelfde, alleen zijn de gerechten dan iets minder duur. Een standaard 3 gangen menu kost 18 euro 50. Deze prijs stamt uit 2012.

Tijdens een dagje uit kun je ook vegetarische restaurants in Amsterdam met een bezoekje vereren.

Chicken Mughalai

Als voorgerecht kun je de samosa nemen of de onion bhaji. Een samosa is groentengerechtje in een deeglaagje en onion bahje zijn uienringen in deeg; deze gerechten worden kort gefrituurd. Ze gerechten worden geserveerd met twee sausjes erbij; een scherpe en een frisse saus. De chicken mughalai, kip met rode of groene pepers, kokosnoot en amandelen is een veel gevraagd gerecht. Hetzelfde gerecht wordt ook met lamsvlees gemaakt. Als specialiteit uit de oven heeft men de butter chicken, kip in tomaten chutney en roomsaus.

Typisch Indiase Voorwerpen. Het snaarinstrument wat aan de muur hangt is een sarengi.
Typisch Indiase Voorwerpen. Het snaarinstrument wat aan de muur hangt is een sarengi.

Vegetarisch

De Indiase keuken leent zich uitstekend voor vegetariërs. Balraj heeft 10 vegetarische hoofdmenu's op de kaart staan. Navrattan madras bijvoorbeeld; aardappel, bloemkool, champignons en kaas in kerriesaus. De kaas in dit restaurant is traditioneel gemaakte Indiase kaas. Alle gerechten worden geserveerd met Chapati. Chatpati is dun Indiaas brood. Ook linzen worden op allerlei manieren klaar gemaakt. Daarnaast kun je er basmatirijst, een typische Indiase rijstsoort, eten.

Haarlemmerdijk

De Haarlemmerdijk ligt in Amsterdam op de grens van de Jordaan. Een blik op deze straat in de jaren 90 is van totaal andere aard dan in 2010. In die tijd is de dijk erg opgeknapt. Je kunt er gezellig winkelen. De winkels op de dijk, inclusief Haarlemmerstraat, variëren van luxe kadowinkels tot het kledinghuis van de Volksbond. Na het winkelen is het een goed idee om van een van de vele restaurants die hier gevestigd zijn te genieten. De Haarlemmerdijk loopt richting centrum door naar de Nieuwendijk die uiteindelijk overgaat in de Kalverstraat. Overigens kun je verder door via de Reguliersbreestraat naar het Rembrandtplein, rechtsaf de Urechtsestraat in en door via het Frederiksplein naar de restaurants van de Van Woustraat met als eerste zijstraat de Albert Cuypstraat met zijn restaurants.

Adresgegevens:

Restaurant Balraj
Haarlemmerdijk 28
1013 JD Amsterdam
telefoon: 020-6251428

Lees verder

© 2010 - 2015 Tom008, het auteursrecht van dit artikel ligt bij de infoteur. Zonder toestemming van de infoteur is vermenigvuldiging verboden.
Gerelateerde artikelen
Kentucky Fried Chicken restaurants in AmsterdamKentucky Fried Chicken restaurants in AmsterdamKentucky Fried Chicken, beter bekend onder de afkorting KFC, is een restaurantketen uit Amerika. In Nederland heeft KFC…
Restaurants in ArnhemRestaurants in ArnhemEen dagje uit of weekend weg in Arnhem? Ik bezoek sinds 15 jaar restaurants en eetcafe's in Arnhem. Het type variëert va…
Kentucky Fried Chicken Breda - Adres en OpeningstijdenKentucky Fried Chicken Breda - Adres en OpeningstijdenKentucky Fried Chicken (KFC) is een fast-food keten wat opgericht is door Colonol Harland Sanders in 1952. Sindsdien hee…
Restaurant Lounge Heerlijk: Oriëntaals eten & drinkenRestaurant Lounge Heerlijk: Oriëntaals eten & drinkenDe naam van het restaurant is typisch Nederlands, maar het geserveerde eten is dat zeker niet. Dit restaurant, gevestigd…
Vegetarische restaurantsVegetarische restaurantsVegetarisch en biologisch uitgaan eten is in opmars, gezonder eten wordt steeds belangrijker. Gezond eten is niet alleen…
Bronnen en referenties
  • www.balraj.nl
  • Interview met de eigenaars
  • Foto´s: Tom008

Reageer op het artikel "Balraj, Indiaas Restaurant. Haarlemmerdijk"

Plaats als eerste een reactie, vraag of opmerking bij dit artikel. Reacties moeten voldoen aan de huisregels van InfoNu.
Meld mij aan voor de tweewekelijkse InfoNu nieuwsbrief
Infoteur: Tom008
Rubriek: Eten en Drinken
Subrubriek: Horeca
Special: Amsterdam
Bronnen en referenties: 3
Schrijf mee!