Drank verstrekkende bedrijven

De meest bekende drankverstrekker is het café, de meeste cafés richten zich voornamelijk op het serveren van alcohol aan de gasten. Maar toch zijn er nog veel meer bedrijven waar je alcohol kan nuttigen.

Het café

Wat is een café? Een café is een horecagelegenheid waar je voornamelijk komt om een drankje te drinken. Een café is meestal midden in het dorp of binnenstad gelegen, op een dorp is het een plek waar mensen bijeen komen.

Taveerne

Een taveerne staat gelijkwaardig aan een café, het enigen verschil dat er is zit in de inrichting. Een taveerne is over het algemeen ingericht in een Oudhollandse stijl, vaak is het een kleine ruimte.

Pub

Een café naar Engels voorbeeld met een speciale, vaak klassieke inrichting met mahoniehouten betimmeringen, goudgehang en veel koperwerk. Wat speciaal is aan een pub, is dat er vaak een bar is zonder barkrukken. Ook kan er gedart worden in een pub, ook heeft een pub vaak vele engelse biersoorten.

Bierstube

Dit is een typisch Duits café, vaak heeft het ook een typisch Duitse inrichting met veel houtenbalken en houten tafels maar ook veel houd aan de wanden en ook is het te herkennen aan de tegelvloer. Ook een Bierstube heeft een bar zonder barkrukken en in een bierstube wordt over het algemeen alleen maar bier geschonken.

Bodega

Een bodega is een café dat meer aan luxe doet, het is gespecialiseerd in wijnen en aperitief. Vroeger werden hier voornamelijk vrouwen aangetroffen, maar tegenwoordig komen ook mannen hier graag. Ook komen hier tegenwoordig niet alleen een wat ouder publiek, maar weet het ook en wat jonger publiek aan ter trekken.

Proeflokaal

Vaak is een proeflokaal een wat kleiner café, het proeflokaal is voornamelijk gespecialiseerd op het gebied van binnenland gedistilleerde dranken. Ook is er vaak aan de zijkan van het café een slijterij aanwezig. Qua inrichting heeft het vaak een wat oudere stijl.

Bar

Een bar is net zoals een café een plek om een drankje te drinken, toch is het niet helemaal niet zelfde als een café. In een bar wordt de muziek vaak veel harder gedraaid dat in een café, ook is er in een bar een dansvloer aanwezig.

Disco-bar-dansing/discotheek

Een disco-bar-dansing/discotheek richt zich vooral op het vermaken van de gasten, vaak gaan jongeren naar een Disco-bar-dansing/discotheek om opstap te gaan in het weekend. Ook richt dit type bedrijf zich voornamelijk op de rages dat de jongeren met zich mee brengen. Bijvoorbeeld, nieuwe drankjes.

Cocktailbar

De cocktailbar bestaat nog niet zo lang in Nederland, een cocktailbar richt zich voornamelijk op het serveren van de luxer drankjes. Er worden cocktails gemaakt en vaak worden er ook shooters geschonken. Een cocktail bar houd zich voornamelijk bezig met nieuwe trends.