High tea in opkomst

High thea is helemaal in opkomst nu wij meer vrije tijd te besteden hebben. Gezellig met wat vriendinnen even kletsen onder het genot van een kopje thee.

High thea zomaar of als suprise voor bijvoorbeeld iemand die 50-jaar wordt. High tea is een heus feest.

Waar komt high tea vandaan

Rond 1840 kreeg Anna, de 7de hertogin van Bedfort, tegen 4 uur honger en zij kon niet wachten tot het diner. Er werdt een lichte maaltijd voor haar gemaakt met thee als drank. Het idee sloeg zo goed aan dat alle mannen en vrouwen in het Engelse koninkrijk om 4 uur thee begonnen te drinken. Deze traditie heeft zich tot in deze tijd voortgezet. De engelse thee is niet alleen een drank, maar een lichte maaltijd met allemaal lekkere gerechten. Deze afternoon tea is inmiddels uitgebreid tot een high tea met tal van zoete en hartige gerechten.

Verschillende soorten high tea

Tegenwoordig bestaan er verschillende soorten high tea:

• high tea in de vorm van een workshop
• high tea voor thuis
• high tea op locatie

Wat hoort er bij high tea

Bij high tea krijgt u veelal:

• thee met verschillend soorten smaakjes
• sandwiches op verschillende manieren belegd
• scones geserveerd met jam en slagroom
• petit fours
• fruitcakes
• soesjes gevuld met slagroom

Beslist een aanrader voor liefhebbers van thee. © 2008 - 2010 Nannie78, gepubliceerd in Dranken Overig (Eten en Drinken) op 20-02-2008, laatst gewijzigd op 04-04-2008. Het auteursrecht van dit artikel ligt bij de infoteur. Zonder toestemming van Nannie78 is vermenigvuldiging van dit artikel verboden. Meer...

Gerelateerde links

High tea thuis, High tea op locatie en Startpagina high tea.

Verwante artikelen

• Kerst high tea organiseren, tips: High tea met kerst, raakt steeds meer in opkomst. Het is gezellig, lekker en niet zo tijdrovend en stressy als het organiseren van een kerstdiner. Doe eens een high tea met…
• High Tea – zelf organiseren en maken: Een High Tea is ontzettend leuk en lekker om te organiseren voor uw familie of vrienden. In plaats van een gewone lunch of thee drinken, kunt u een High Tea maken, succe…
• De Theefabriek in Houwerzijl: In het Noordwesten van Groningen vindt u Houwerzijl, een klein dorpje. Daar staat de Theefabriek, gevestigd in een oude kerk en pastorie. Per jaar trekt het 50.000 bezoekers.
• Creatief met ijsblokjes: IJsblokjes in je drinken, dat klinkt niet als iets heel ergs spectaculairs. Maar dat kun je er wel van maken!
• Kruidenthee uit Azië: Masala Chai en Chrysanthemum Tea: Vanaf 1995 is de meest opvallendste verandering in het Nederlandse theegebruik de verandering van de theesoort en het gebruik van diverse smaakmakers.…