Vragen over kosjer eten

Voor mensen die kosjer eten komen altijd wel een aantal vragen naar boven over wat wel of niet kosjer is en of kosjerslachten gunstig is voor dieren. In dit artikel aandacht voor het eten van niet-kosjere dieren door kosjere dieren en de verwerping van wreedheid.

Kasjroetwetten

Voordat op de vragen ingegaan wordt is het van belang om te realiseren is dat de joden geen kasjroetwetten hebben gemaakt. Net zoals ze geen vissen hebben geschapen. Joden hebben nooit beweerd dat ze de kasjroetwetten hebben begrepen. Wanneer joodse wijzen redenen verschaffen voor deze wetten maken ze altijd duidelijk dat ze niet een gehele verklaring geven. Het zou absurd zijn te denken dat God ons de Tora gaf als een soort verband voor Zijn fouten.

Eerst de Tora

Eerst kwam de Tora, pas daarna werd de wereld ontworpen. Zoiets als dit: De Schepper verlangde een wereld waar we als schepsels een keuze zouden hebben met Hem in contact te staan of onze eigen weg te kiezen. Hij schiep ons als wezens die voedsel consumeren en dat dit één van de gebieden is waar we deze keuze hebben. Als dat zo is zijn er dieren waarvan God wil dat we die niet eten en dieren die we mogen eten.

Handeling naar boven

Wanneer we iets eten met gedachte aan onze Schepper en Goddelijk doel, dan is onze handeling van eten een handeling met contact naar Boven. De energie die we uit dat voedsel ontvangen wordt zelf verheven naar dat hoger doel.

Aan de ander kant, als we slechts voedsel eten om onze honger te stillen, zonder contact te maken met God, dan blijven wij en het voedsel slechts een andere brok van deze gefragmenteerde wereld.

Zo werkt het met kosjer voedsel. Als het het soort voedsel is waarvan de Schepper niet wil dat we het eten, dan is de aard van het voedsel zo dat het niet verheven kan worden door het te eten. Het maakt niet uit wat we doen, het blijft vastzitten aan deze wereld.

Negatieve spiritualiteit

Sommige van deze dieren reflecteren deze negatieve spiritualiteit in hun werkelijke aard en gedrag. Dus Nachmanides spreekt van de negatieve karaktertrekken ingezogen met het vlees van niet-kosjere soorten. In veel gevallen geldt dat wat niet gezond is voor de ziel is duidelijk ook niet gezond voor het lichaam. Dus we hebben voedingsdeskundigen die bevestigen dat kosjer eten gezonder is. Mooie woorden, maar het is niet de onderliggende factor.

Wreedheid

Wat betreft wreedheid jegens dieren verbiedt de Tora dit uitdrukkelijk. We worden alleen toegestaan een dier te doden wanneer het noodzakelijk is voor direct menselijk voordeel -en zelfs dan moet het gedaan worden met zoveel mogelijk medeleven. Het verbod van wreedheid tegen dieren bestaat onafhankelijk van het verbod niet-kosjer voedsel te eten -een dier dat op een humane manier gedood is kan nog steeds niet-kosjer zijn, en het feit dat een bepaalde procedure een dier ongeschikt verklaart voor consumptie betekent niet dat de procedure verboden is voor redenen van wreedheid tegen dieren. Deze laatste soort wreedheid is een gebied dat tegenwoordig moet worden gecorrigeerd, zoals velen zich realiseren.

Meer over Kasjroet is te lezen in mijn special Het voeren van een koshere huishouding. © 2008 Etsel, gepubliceerd in Diversen (Eten en Drinken) op 16-01-2008, laatst gewijzigd op 14-02-2008. Het auteursrecht van dit artikel ligt bij de infoteur. Zonder toestemming van Etsel is vermenigvuldiging van dit artikel verboden. Meer...

Verwante artikelen

• Kasjroet: kosher voedsel: Kasjroet is een voorschrift in de Tora waar geen rationele verklaring voor wordt gegeven. De mens kan zich door middel van het Kasjroet geestelijk verheffen. Hij wordt minder slaaf…
• Waarom Kasjroet?: Het Kasjroet mag een Goddelijk gebod zijn, toch heeft God ons wat van Zijn bedoelingen duidelijk gemaakt. God is niet willekeurig geweest bij het bepalen van de wel en niet toegestane soort…
• Pesach: de voorbereiding: Pesach is een feest dat een goede voorbereiding vergt. Hoe bereiken we dit? Door het schoonmaken en het inspecteren van het huis vóór Pesach. Deze intensieve schoonmaak vindt plaats…
• Joodse (Hebreeuwse) termen: het gebed en de spijswetten: Het Jodendom kent zijn eigen Hebreeuwse termen voor verschillende religieuze handelingen. In dit deel behandel ik het gebed (tefilla) en de spijswette…
• Het Offerfeest, feest van de Moslims: Het Offerfeest, een van de twee belangrijkste feesten van de Moslims, jaarlijks wordt dit feest gevierd, er worden dieren geslacht zoals schapen, koeien, runderen en zel…

Bronnen en/of referenties

• Chabad