Met cocktails maakt u van uw feest echt een feestje!

Een cocktail is een drankje waarbij verschillende soorten dranken met elkaar zijn vermengd. Cocktails zijn er in verschillende types, maten en smaken. Bij typen kunt u denken aan een lichte of wat zwaardere cocktail. Denkt u bij maten aan een whiskeyglas, longdrinkglas of natuurlijk een cocktailglas gevuld met de heerlijke mix van verschillende soorten drank. De variatie in smaak is echter zeer voor de hand liggend, te wijten aan de verschillende ingrediënten die gebruikt worden.

Ieder mens, zijn eigen wens!

Ook op cocktailgebied is dit zeker het geval. Hieronder vindt u recepten voor verschillende types, maten en smaken cocktail.

Banana daquiri

• type: licht
• maat: whiskeyglas
• smaak: banaan

Ingrediënten:

• 50ml Bacardi
• ¾ banaan
• 50ml suikersiroop
• 50ml sinaasappelsap
• citroensap

Bereidingswijze:
Pureer de banaan met de staafmixer en voeg de sinaasappelsap toe. Doe de Bacardi, suikersiroop en een drupje citroensap in de cocktailshaker en voeg het bananenmengsel toe. Even shaken en klaar!

Summer Breeze

• type: zwaar
• maat: longdrinkglas
• smaak: fruitig

Ingrediënten:

• 50ml Peach Tree
• 25ml witte rum
• 25ml jenever
• 50ml ananassap
• 50 ml sinaasappelsap
• mango
• perzik

Bereidingswijze:
Pureer wat stukjes verse mango en perzik met de staafmixer en voeg de sinaasappelsap toe. Doe de Peach Tree, witte rum en jenever samen met de ananassap in de cocktailshaker. Voeg het fruitmengsel toe en schudden maar. Drink smakelijk!

Black Russian

• type: zwaar
• maat: whiskeyglas
• smaak: koffieachtig

Ingrediënten:

• 100ml wodka
• 100ml Kahlua
• ijs

Bereidingswijze:
Crush het ijs en voeg alle ingrediënten samen in het whiskeyglas. Even roeren en proost.

Depth Charge

• type: zwaar
• maat: bierglas met daarin een borrelglas
• smaak: zoet biertje

Ingrediënten:

• 200ml bier
• 20ml Drambuie

Bereidingswijze:
Vul het bierglas met bier. Vul het borrelglas met Drambuie en zet deze vervolgens langzaam in het bierglas. Smakelijk!

Long Island Ised Tea

• type: zwaar
• maat: longdrinkglas
• smaak: variatie op ijsthee

Ingrediënten:

• 30ml wodka
• 30ml tequilla
• 30ml rum
• 30ml Contreau
• 30ml suikersiroop
• citroensap
• flinke scheut cola

Bereidingswijze:
Schenk alle ingrediënten beetje bij beetje in het longdrinkglas. Tot slot een drupje citroensap en een flinke scheut cola. Even roeren en het genieten kan beginnen.

K.G.B

• type: zwaar
• maat: whiskeyglas
• smaak: koffieachtig met een sinaasappelsmaakje

Ingrediënten:

• 30ml Kahlua
• 30ml Grand Marnier
• 30ml Bailey’s, ijs
• ijs

Bereidingswijze:
Schenk alle drank in het whiskeyglas. Crush het ijs. Voeg toe en klaar!

Sweet bull

Tot slot een mierzoete om in de stemming te komen. Een leuke starter, aan het begin van de avond waar u energie van krijgt!

• type: licht
• maat: whiskeyglas
• smaak: zoet snoepje

Ingrediënten:

• 30ml Passoa
• 60ml Red bull
• ijs

Bereidingswijze:
Crush het ijs, doe alles in het whiskeyglas en de laatste cocktail in de rij is ook een feit!

Nog wat tips:

1. Vers fruit toevoegen is erg lekker, maar een perzik uit blik is ook zeker een goed alternatief.
2. Gecrushed ijs heeft echt nut! Het zorgt er namelijk voor dat de cocktail snel koud wordt en dus lekker is om te drinken.
3. Suikerwater maakt u heel gemakkelijk door een glas driekwart te vullen met poedersuiker en vervolgens een scheut gekookt water toe te voegen. Hoe meer water, hoe minder zoet en dik het suikerwater is. Ranja-dikte is optimaal. Suikerwater maakt u altijd even in voorraad, want het moet eerst afkoelen voordat het gebruikt kan worden.