De 12 lekkerste cocktails op basis van wijn zelf maken!

Carrozza

• Scheutje bessenlikeur
• Glas friszure witte wijn

1. Vul de bodem van een groot wijnglas vol met bessenlikeur
2. Vul aan met de witte wijn

Strawberry Delight

• Enkele aardbeien
• 10 gram suiker
• Een glas witte fruitige wijn
• Een half glas schuimwijn

1. Maak enkele aardbeien schoon, snijd ze in tweeën en leg ze in een groot glas
2. Giet de witte wijn erbij en laat het geheel één nacht trekken in het koelvak
3. Neem een verse aardbei, maak ze schoon en leg ze in stukjes in een champagneglas
4. Giet het mengsel erbij en vul aan met schuimwijn

Dry Ice

• 2 cl. droge sherry
• IJsblokjes
• 2 cl. witte rum
• 1 theelepel rietsuikersiroop
• 2 druppels Angostura
• 1 gekonfijte kers

1. Vul een wijnglas voor 2/3 met crushed ice
2. Doe enkele ijsblokjes, de sherry, rum, rietsuikersiroop en Angostura in een groot glas
3. Meng het geheel goed en zeef het in het wijnglas
4. Garneer met een gekonfijte kers

Red Fingers

• 2 cl. frambozensap
• 8 cl. Gewürztaminer
• IJsblokjes
• Blaadje munt

1. Giet het frambozensap en de witte wijn in een groot glas met enkele ijsblokjes
2. Meng het geheel goed en zeef het in een wijnglas
3. Garneer met een blaadje munt

Ginger Wine

• IJsblokjes
• 4 cl. witte wijn
• 4 cl. ginger ale
• 1 eetlepel limoensap
• Schijfje limoen

1. Doe enkele ijsblokjes in een champagneglas en giet de wijn, ginger ale en het limoensap erbij
2. Garneer het geheel met een schijfje limoen

Lime Slush

• 3 bollen limoensorbet
• 10 cl. limonade
• Droge witte wijn
• Stukje limoenschil
• Takje munt

1. Doe het sorbet in een longdrinkglas
2. Giet de limonade op het sorbet en vul aan met de witte wijn
3. Garneer met een stukje limoenschil en een takje munt

Wine Cooler

• IJsblokjes
• 6 cl. witte wijn
• 2 cl. passievruchtsap
• Soda (7UP of sprite)

1. Schenk de witte wijn en het passievruchtsap in een wijnglas
2. Doe er enkele ijsblokjes bij en vul aan met de soda

Sangria

• Een glas rode wijn
• 1/8 sinaasappel
• 1/8 limoen
• 1/8 citroen
• Soeplepel sinaasappelsap
• Soeplepel citroensap
• Theelepel Grand Marnier
• Soeplepel mineraalwater met prik
• Suikerrietsiroop
• IJsblokjes

1. Meng alle ingrediënten bij elkaar in een groot glas, de suikerrietsiroop is naar smaak
2. Laat bij voorkeur enkele uren trekken in het koelvak
3. Voeg enkele ijsblokjes toe en serveer

Roman Holiday

• IJsblokjes
• 2 cl. gin
• 2 cl. witte vermouth
• 1 theelepel limoensap
• Droge witte wijn

1. Doe enkele ijsblokjes in een longdrinkglas en giet er de gin, vermouth en het limoensap bij
2. Meng het geheel goed en vul aan met witte wijn

Port in a Storm

• 6 cl. porto
• 2 cl. cognac
• 8 cl. rode wijn
• IJsblokjes
• Stukje sinaasappelschil
• Stukje citroenschil

1. Doe de porto, cognac, rode wijn en enkele ijsblokjes in een groot glas
2. Meng het geheel goed en giet het over in een longdrinkglas
3. Garneer met een stukje sinaasappelschil en citroenschil

Pineapple Cooler

• 1 schijf ananas
• Sap van 1/2 limoen
• 1 glas droge witte wijn
• IJsblokjes
• Soda (7UP of sprite)
• Schijfje limoen

1. Pureer de ananas zo fijn mogelijk samen met het limoensap en de witte wijn in de blender
2. Voeg enkele ijsblokjes toe en mix het geheel nog heel even tot het crushed ice is
3. Giet het geheel in een longdrinkglas en vul aan met soda
4. Garneer met een schijfje limoen

Parrot

• Crushed ice
• 4 cl. aardbeiensap
• 2 cl. droge vermouth
• 2 cl. droge witte wijn
• IJsblokjes
• 1 aardbei

1. Vul een wijnglas voor 3/4 met crushed ice
2. Doe de vermouth, aardbeiensap, witte wijn en ijsblokjes in een groot glas
3. Meng het geheel goed en zeef het in het wijnglas
4. Garneer het geheel met een aardbei