Heerlijke chocolade drankjes en cocktails met chocolade

Heerlijke chocoladedrankjes of cocktails met chocolade, wie lust dat niet? Een lekkere beker warme chocolademelk gaat altijd goed samen met de herfst en de winter. Maar chocolade kan in nog veel meer verwarmende drankjes worden gebruikt. Ook in koude exemplaren. Wat te denken van een chocoladedrankje als Mokka slush? Of een chocoladedrankje als Mokka cream?

Mokka slush

Wie echt van chocolade houdt kan niet om dit drankje heen. Het is heerlijk zoet en geschikt voor zowel kinderen als volwassenen.

Ingrediënten voor 4 personen

• IJsgruis
• 4 dl koffiesiroop
• 1 dl chocoladesiroop
• 4 dl melk
• geraspte chocolade

Bereiding

1. Pureer het ijsgruis in een blender met de koffie- en de chocoladesiroop en de melk
2. Doe dit tot er een schuimig mengsel ontstaat
3. Schenk het drankje in gekoelde brede glazen
4. Bestrooi het met geraspte chocolade

Mokka cream

Mokka cream is een heerlijk licht en verfijnd drankje dat gemakkelijk te maken is en er ook nog eens prachtig uitziet.

Ingrediënten voor 2 personen

• 1,5 dl melk
• 50 ml halfvolle room
• 1 eetlepel bruine suiker
• 2 eetlepels cacaopoeder
• 1 eetlepel koffiesiroop
• 6 ijsblokjes
• geklopte slagroom
• geraspte chocolade

Bereiding

1. Meng de melk, de room en de suiker in een keukenmachine
2. Voeg de cacaopoeder en de koffiesiroop toe
3. Meng het opnieuw
4. Voeg de ijsblokjes toe
5. Pureer weer met de machine tot er een schuimig geheel ontstaat
6. Schenk het drankje in gekoelde glazen
7. Doe er een flinke schep slagroom overheen
8. Garneer met de geraspte chocolade

Chocolade-munt drank

Deze chocoladecocktail wordt nog lekkerder als u er ook nog een plakje chocolade bij serveert dat mensen kunnen opeten. Een waar chocoladefeest.

Ingrediënten voor 4 personen

• 1 dl chocolade-muntlikeur
• 1 dl advocaat
• ½ dl whisky
• 2 bollen vanille ijs

Bereiding

1. Doe alle ingrediënten in een blender
2. Zet de blender 10 seconden op de laagste snelheid
3. Schenk het drankje in een gekoeld cocktailglas
4. Lekker drinken met een rietje